前橋市のご当地スーパー「フレッセイ 朝倉店」を紹介。群馬県が日本一の生産量を誇る食品はこんにゃく。日本で生産されるこんにゃくいもの9割以上を占めている。こんにゃくだけで20種類以上揃えている。
前橋市に豆腐の国内シェア最大のメーカー「相模屋食料」がある。豆腐売り場には相模屋の変わり種豆腐が並んでいる。「うにのようなビヨンドとうふ」を試食した。群馬県はドレッシングの消費量も日本一。売り場には130種類以上並んでいる。
海なし県の群馬で鮮魚コーナーの大半を占めている海産物はマグロだ。群馬県を代表するソウルフード・焼きまんじゅう、洋菓子店で生まれた新名物・みそパンが惣菜コーナーに並ぶ。「登利平」が発祥とされる鶏めし重もある。
前橋市に豆腐の国内シェア最大のメーカー「相模屋食料」がある。豆腐売り場には相模屋の変わり種豆腐が並んでいる。「うにのようなビヨンドとうふ」を試食した。群馬県はドレッシングの消費量も日本一。売り場には130種類以上並んでいる。
海なし県の群馬で鮮魚コーナーの大半を占めている海産物はマグロだ。群馬県を代表するソウルフード・焼きまんじゅう、洋菓子店で生まれた新名物・みそパンが惣菜コーナーに並ぶ。「登利平」が発祥とされる鶏めし重もある。