U字工事は羽田野さんにニホンミツバチの巣箱を案内してもらい、そこから蜂蜜を試食させてもらった。羽田野さんの自宅の土地は約2000坪で平屋の家で暮らしている。前職はイベント業のディナーショーの動員の仕事をしていたという。当時の年収は700万円だったという。羽田野さんが豊後大野市に戻ってきたのは、ここが生まれ育った故郷だったからだという。また羽田野さんは養蜂家になる前にサラリーマンをやりながら養蜂家に弟子入して一から養蜂を学んだという。ただ老後のことを考えて東京の家も維持しているという。
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