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「割烹大学」 のテレビ露出情報
2024年1月10日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅 (広島県江田島市)
ディレクターはオススメされた割烹大学を訪れた。海鮮を使った割烹料理店で、ディレクターは店主の佐々木さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。ご飯作りを拝見し、マダイの海鮮サラダや鮭のカマの塩焼きを作った。何をしているときが一番楽しいか聞かれた佐々木さんは「魚をおろしている時」と話した。
住所: 広島県江田島市大柿町大原1174-2
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