ベルナールの牛山シェフが加賀丸いもを使った新作料理を作る。作ったのは加賀丸いもと甘海老のクネル 甘えびの泡ソースと温かいゼリーそしてマリネを添えて。試食した岡元さんは「すごいおいしい」などと話した。