他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月13日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチ愛でたいnippon

新納さんらは金沢・木倉町にあるお店へ。名古屋の料亭などで腕を磨いた奥村さんのお店の特徴が輪島塗など石川県の工芸品で石川県の食材を楽しめること。特に地震のあと、力を入れてるのがコース料理。ノドグロを頂いた新納さんは「香ばしいのがノドグロと上手にマッチする」とコメントした。始めたきっかけはこの店で使っている輪島塗の老舗が地震で大きな被害を受けたこと。輪島にあった[…続きを読む]

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2024年4月23日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（石川県 金沢市・加賀市）

金沢市の食の台所、近江町市場でご飯調査中。坂野さんは海鮮屋さんに取材交渉に。このお店の人気商品は海鮮三種盛丼。この時期のオススメは脂が乗った寒ブリ。その寒ブリを加賀棒茶でしゃぶしゃぶでいただく。棒茶とは茎の部分だけを使った甘みのあるほうじ茶のこと。坂野さんはブリしゃぶを試食した後「あなたのご飯見せて下さい。」と言い、まかないを見せてもらうことになった。

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2024年3月15日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび！（ニュース）

北陸応援割はあすから4月26日宿泊分までで、宿泊旅行料金が最大半額になる。宿泊単体では1人につき最大2万円の割引が受けられる。富山市の旅行代理店では予約開始から1時間で完売したという。楽天トラベルでは新潟県は5分、富山県と石川県は1分で完売したという。じゃらんは今月18日午前10時から販売開始で、対象エリアは新潟。HISは今月18日午後3時から販売開始で、対[…続きを読む]

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