他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月4日放送　19:00 - 21:00　テレビ朝日

林修の今知りたいでしょ！（最強食材 トマトのパワー新常識SP）

トマトの作付面積が北海道トップの平取の人たちの血管年齢を測定すると、21人中17人が実年齢以下だった。トマトとの最強の組み合わせ5位はお酢。酢酸は体内で代謝されると血管拡張物質アデノシンの産生を促進する。最強の組み合わせ4位はチーズ。ラクトトリペプチドは血圧を上げる酵素の働きを阻害する。最強の組み合わせ3位は玉ねぎ。硫化アリルは血管を拡げ血行を促進する作用が[…続きを読む]

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2025年9月4日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.（特集）

1日の血糖値の中で、急激な血糖値の上昇を「血糖値スパイク」と呼び様々な病気を引き起こす恐れあると言われている。都内のクリニックを受診した入江さんは24時間血糖値を計測できる持続血糖測定器で自身の血糖値の変化を計測。2週間のデータを観測すると、昼食、夕食時に急上昇している事が判明。糖質は体内で利用され、余った糖はすい臓からのインスリンで脂肪に変わる。しかし糖質[…続きを読む]

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2025年8月17日放送　7:00 - 7:30　TBS

健康カプセル！ゲンキの時間（健康カプセル！ゲンキの時間）

食後の中性脂肪値が高いと、動脈硬化を起こしやすい。レムナントは動脈硬化を促進する脂肪の塊で、食後の中性脂肪値が高いとレムナントが滞留する。2022年度の動脈硬化性疾患予防ガイドラインでは、食後を含めた随時での基準値が新たに設定された。

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