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「北上市(岩手)」 のテレビ露出情報

鎌倉のおみやげの定番豊島屋「鳩サブレー」。誕生したのは明治30年頃。当時の店主が店を訪れた外国人から楕円形のお菓子をもらい、「なんて美味しいお菓子なんだろう」と感動したことから、自らつくりはじめ誕生。また、近くの鶴岡八幡宮の「境内の鳩」が子供たちに親しまれていることから鳩の形にしたという。現在、海外含めて3381種類の鳥型サブレーがあるのだそう。
趣味で全国の鳥型サブレーを調べているという鎌倉出身の会社員・高橋和也さん。インターネットで調べたり、知人から情報をもらったり、ときには自身で各地へ足を運び鳥型サブレーを手に入れるなどして調査することも。高橋さんは「北上市の展勝地白鳥クッキーは手づくりで首を丸く細くするものなのでちょっとした衝撃にやられるっていう。実際に自分で運んだ際にも2枚ぐらい割れていたり」などコメント。調査開始から今年で10年。高橋さんは「新しい作家が新しいモノを作り出している。進化も楽しみ。いまはシマエナガ、ハシビロコウとか」などコメント。
「サブレーの鳥の種類。一番多いのは何か?」という鳥型サブレークイズが出題された。正解はインコや文鳥。鳩サブレーに詳しい高橋和也さんは「飼っている人が多く身近な鳥なので好きな人も多くサブレーの題材にしやすいのではないか」などコメント。2問目「鳥の向きで多いのは?」というクイズ。正解は左。理由は「人間に右利きが多いから」「有名な鳩サブレーが左向きが多く。それにならっているから」などがあげられるという。
栃木県には5種類の鳥型サブレーが確認されている。鳥型サブレーに詳しい高橋和也さんがオススメするのはこうのとりクッキー。こちらは小山市にある渡良瀬遊水地に生息するこうのとりを小山市民に知ってもらうために作成されたもの(おやつ屋wakekkoの店舗のみで販売可能で現在は休業。10月に再開)。
埼玉県には20種類の鳥型サブレーが確認されている。鳥型サブレーに詳しい高橋和也さんがオススメするのは「Royal Aviary-空の庭園の贈り物」。こちらはオンラインショップで購入できる。モチーフいなる鳥は固定ではなくひとつひとつ異なっているという。原材料に天然素材を多く使用しているため子どもでも安心して食べられるクッキー。
埼玉県には300種類の鳥型サブレーが確認されている。巴里 小川軒のふくろうキャラメルサブレを紹介。形のモデルは福を呼ぶということで、お客さんの幸運を願いふくろうにしたという。恵さんの出身地・鹿児島県には20種類の鳥型サブレーがある。その中から風月堂のさつまどりサブレを紹介。形のモデルはさつまどり。薩摩藩では藩士の士気高揚の目的で闘鶏が盛んで古武士を思わせる姿は薩摩武士の心を奮い立たせたのだそう。鳥型サブレーの楽しみ方について高橋さんは「たくさんの種類が鳥型サブレーにもある、ただサブレーは鳴かないので気づきにくい」などコメント。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月1日放送 4:05 - 4:15 NHK総合
視点・論点(視点・論点)
本州と北海道ではクマが市街地に現れる事例が増加、死亡事故も発生している。ことしは北海道でミズナラのどんぐりなど秋の木の実成が悪いため、夏から出没が増加していると考えられる。クマが人の生活圏内に侵入してくる問題が急増している背景には、まずクマ側の変化が考えられる。日本では1990年代以降、クマ類との共存を目指し過剰な駆除を抑制しながら管理が行われてきた。その結[…続きを読む]

2025年9月1日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
羽鳥慎一モーニングショー(ニュース)
おととい熊谷市の最高気温は40.2℃、東京都心の最高気温は38.5℃と今年一番の暑さ。浅草では浅草サンバカーニバルが開催。河口湖は8月の降水量が平年を下回り基準水位より3m以上低い。また、スワンボートなどを貸し出す業者にも影響が出ていて、水温上昇で魚の動きが鈍り釣れない。この影響で観光客は例年より3割減っている。名張市にある赤目四十八滝は日本の滝百選に選ばれ[…続きを読む]

2025年8月29日放送 20:30 - 22:00 TBS
知識の扉よ開け!ドア×ドア クエスト(セブン-イレブンの裏側大調査)
今年7月に発売した「7プレミアムゴールド 骨付き肉3本入 金のバターチキンカレー」。チキンが贅沢に3本、一流南インド料理専門店が監修。70回以上の試作を経て完成した。

2025年8月27日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!NEWS ZIP!リポート
北海道では記録的な大雨になり冠水被害もあった、きのうも各地で危険な暑さとなり東京都心では9日連続の猛暑日となり歴代最長にならんだ。きのう兵庫・香美町、午後4時ごろ突然降り出した雨は十数分で視界を奪うほどの激しさとなった。豪雨の影響か岩手県では排水溝から水が吹き出す。新潟・十日町市では夏祭りの直前に土砂降りの雨。きのう発達した前線に吹き込む湿った風の影響で各地[…続きを読む]

2025年8月25日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびひるトピ
鎌倉のおみやげの定番豊島屋「鳩サブレー」。誕生したのは明治30年頃。当時の店主が店を訪れた外国人から楕円形のお菓子をもらい、「なんて美味しいお菓子なんだろう」と感動したことから、自らつくりはじめ誕生。また、近くの鶴岡八幡宮の「境内の鳩」が子供たちに親しまれていることから鳩の形にしたという。現在、海外含めて3381種類の鳥型サブレーがあるのだそう。
趣味で全[…続きを読む]

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