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「北海工房」 のテレビ露出情報

東京・日本橋三越本店で今日から「北海道展」が始まった。物価高を受け、サーモン弁当を販売する「北海工房」では現場でサーモンを加工してコストを下げるなどの対策に追われていた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年8月29日放送 15:49 - 19:00 TBS
NスタNスタ NEWS DIG
宝石のように輝くイクラやウニ、メロンの果肉が贅沢に使われたパフェまで、京王百貨店で開催中の大北海道展は、82店舗からなる北の絶品グルメが集結した。ケーキのように見えるのはかき氷で、ふんわり削られたいちごのかき氷に、北海道産の生乳からなる濃厚生クリームを絞り、最後にいちごを乗せて完成。そして北海道といえばカニ。中でも贅沢な食べ比べをできる弁当は、毛ガニやズワイ[…続きを読む]

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