北海道函館市は、新たな水産資源としてキングサーモンの養殖技術の確立に挑んでいた。函館市と北海道大学大学院などは内閣府の交付金を活用して研究を進め、今回、完全養殖で稚魚を生産することに成功した。稚魚をエサの開発や育成方法の研究に活用し、2031年度以降の事業化を目指すという。