北海道産真ふぐの炙りのテレビ情報 | 回転寿司にフグ！規制緩和が追い風 | イット！(2025/10/20(月)15:42)

「北海道産真ふぐの炙り」のテレビ露出情報

きょうのランチタイムに訪ねたのは横浜市にある回転寿司チェーン。200種類以上のメニューを取り揃えており、北海道産の炙りフグの握りが300円台とお手頃に味わえる。フグはここ10年ほど毎年4000トンから6000トン台と漁獲量が安定しているため手頃な価格となっているとのこと。

2025年10月17日放送　10:25 - 13:00　テレビ朝日
大下容子ワイド！スクランブルフラッシュNEWS: 気候変動などに左右されず近年フグの漁獲量が安定化していて、寿司チェーンなどでも目にする機会が増えている。フグを巡っては漁獲量の安定や去年身欠きフグ販売の規制が緩和されたこともあって流通量が増え、物価高の中でも安定的な価格を維持している。