視聴者から「蕎麦やうどんのおつゆ関東風と関西風どちらの方が好きですか？」と質問。マツコは日清「どん兵衛」でだしを食べ比べた結果、南の甘めのおつゆが好きだったという。かけ蕎麦のおつゆは関東は鰹節・濃口醤油、関西は鰹節・昆布・薄口醤油を使っている店が多い。そば文化とうどん文化を分けた背景は気候にあり、寒冷な気候である東日本にそばを嗜好する地域が多い。西日本で蕎麦をよく食べる地域は島根県と鹿児島県。鹿児島県は火山灰土で土地が痩せていることが背景にある。マツコ有吉は「関西関西どっちがいい？」は古すぎるという結論に達し、関東vs関西の対立構造を作りたがる企画に物申した。
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「北海道」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月16日放送 23:00 - 23:30 NHK総合
- ひむバス！（オープニング）
- 今回の舞台は北海道・利尻島。島の名物は利尻昆布・ウニなど。カモメ調査の送迎を行う。
- 2024年9月16日放送 20:00 - 21:54 テレビ東京
- 昭和vs令和！世代を超えて愛される最強ヒット曲50連発昭和vs.令和！世代を超えて愛される最強ヒット曲50連発
- 令和世代に愛される名曲を調査する。
- 2024年9月16日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
- 帰れマンデー見っけ隊！！宮城県 ご統治スーパー買い物
- ウジエスーパーの店内に入る。入るとフルーツコーナーがあり利府町は梨が有名であると話しているとピーマンが9円でサンドらが驚いた。宮城県内から集めた特産品を取り扱うフェアが開催されていて、海苔を練り込んだ「のりうどん」や「クラウン白石温麺」を発見し伊達は大泉にのりうどんを食べて欲しいとキープ。
続いてやってきたのは鮮魚コーナーではカツオの刺し身をキープした。精[…続きを読む] - 2024年9月16日放送 16:45 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- きょうは敬老の日。北海道の旭岳では、圧巻の ”日本一早い紅葉”が広がった。東京は朝から天気が悪かったが、街の人からは過ごしやすく秋を感じるようになったという声があった。
- 2024年9月16日放送 15:49 - 18:30 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 北海道・旭岳に観光客が殺到。標高1600m付近からは日本一早い秋の風景が。現在、色づきは6〜7割程度で来週の3連休が一番の見頃になりそうだ。
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