埼玉・所沢市の食料品専門店では約200種類のふりかけが並んでいる。ふりかけの全国の売上高はここ数年ほぼ横ばいだったが、一昨年からは急上昇。今年度は過去最高の600億円を超える売り上げが出ると予測されている。一番人気は「いか昆布 袋入」。生タイプの「ゴロっと北海ホタテの焦がし醤油ふりかけ」は北海道産の干し貝柱と青森県産の水煮の2種類を使い、炉端焼きのような味を楽しめる。また手軽に店の味を再現できるふりかけも人気。1782年創業の老舗「新橋玉木屋」では、世界各国の料理を江戸時代から受け継ぐ製法で再現した「世界のふりかけ」が販売されている。日本生まれのふりかけは外国人にも人気。47都道府県のご当地ご飯のお供が勢揃いしている専門店でもふりかけは大人気だという。
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「北海道」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月20日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
- DayDay．ナゼ？ナゼ？
- 今年東京初進出を果たした、北九州市に本店を置く「資さんうどん」を紹介。1番人気は「肉ごぼ天」890円。福岡のうどんの特徴はやわらかさとごぼう天にある。1976年の創業以来、現在は全国に79店舗を構える一大チェーンに。多くの客はシメに「ミニぼた餅」を食べるという。関東いんは4店舗出店。公式オンラインストアではお取り寄せもできる。
今年4月、原宿にオープンした[…続きを読む] - 2025年6月19日放送 23:00 - 23:30 NHK総合
- 所さん！ 事件ですよ（所さん！事件ですよ）
- 北海道・北海道十三仏霊場の1つ金胎山 真言院。ここに宗教法人の法人格を売って欲しいというFAXのが送られてきた。差出人は宗教法人のい売買を行っているというブローカー。今、宗教法人の売買が水面下で盛んに行われているという。業者に連絡し取材を申し込むと、すべて断られてしまった。ブローカーに会ったという僧侶に話を聞くと、入れ墨が入った青年で今売れば高額の報酬も夢で[…続きを読む]
- 2025年6月19日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース（気象情報）
- 北海道・旭岳の中継映像。坂下恵理は「まだ雪が残っている。雪があると涼しく見える。」等とコメントした。
- 2025年6月19日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！食の探求者・長野くんの世界一ウマい食べ歩き
- 魚べいランキング第10位は、大切り活け〆はまち。3人が選んだ今食べるべきメニュー10位は、えび明太マヨ。明太マヨとお寿司の組み合わせは魚べいオリジナルだという。販売を開始した2012年には季節限定だったが、好評だったため定番メニューとなった。明太マヨは既製品ではなく、博多明太子とマヨネーズを毎日使う分だけお店で合わせているので粒感を感じられるようになっている[…続きを読む]
- 2025年6月19日放送 8:14 - 9:50 フジテレビ
- サン！シャイン全国中継！地元を騒がせた”あのニュース”は今
- 36年前の1989年、佐賀県は、吉野ケ里遺跡で大フィーバー。吉野ケ里遺跡は、発掘された弥生時代の集落跡としては国内最大級の遺跡で、世紀の大発見とされた。女王・卑弥呼が治めたとされる邪馬台国は、近畿説と九州説があり、古代史最大のミステリーとされてきた。その答えが出るのではないかと、1日最大10万人の見学者が訪れる日もあった。渥美清さん主演の映画「男はつらいよ」[…続きを読む]
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