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「北海道」 のテレビ露出情報

東京・表参道でパン屋を営む男性の神は大塚せつ子さん。日本の米を使ったグルテンフリーの米粉パンの一番美味しい作り方を一から考えた人で、男性の母とのこと。男性が営む「RICE HACK Gluten-free Bakery」では大塚せつ子式のパンを販売し、外国人観光客など多くの人が訪れるという。そんな大塚さんのパン教室には全国各地から生徒が参加し、これまでに500人以上の卒業生を輩出している。大塚さんは2005年頃に小麦アレルギーの子ども達と出会い、米粉パン作りに着手。当時売られていた米粉パンは米粉にグルテンを混ぜて生地が作られていた。大塚さんは完全米粉オンリーのパンを作ろうと試行錯誤を重ね、出会ったのが「白神こだま酵母」。しかしこの酵母と米粉だけではパンは作れなかったという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月13日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
沸騰ワード1010年目突入!スペシャル
日村&風間が空港ラウンジビュッフェに潜入。まず2人が選んだのは特製オリジナルビーフカレー。さらにテレビ初出しの新メニュー・三元豚の生姜焼きやザンギなどに舌鼓を打った。すぐになくなる大人気の中華は黒豚大焼売。

2025年6月13日放送 16:05 - 17:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーン(エンディング)
連続テレビ小説 あんぱんについてのメッセージを紹介。福岡県の視聴者からの「舞台が小倉に移りました。戦時下の厳しい現実を突きつけられる中、健ちゃんとの再会は嵩にとって一筋の光でしたね。アンパンマンのなんのために生まれて、何をして生きるかが戦争で命を落とすためじゃないんだという。嵩と健ちゃんはまた一緒にカレーライスを食べられるといいな」というメッセージを紹介した[…続きを読む]

2025年6月13日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays雨の日こそ楽しい!新宿地下街めぐり
サブナードは開業50周年で全館をリニューアル。デザインを一新し自然な明かりや緑を取り入れ3つのラウンジを設置。7月28日までの期間限定で沖縄のアンテナショップが出店中。北海道のアンテナショップは2年前にオープン。さらに全国でここだけの伊勢志摩マルシェには愛知・三重・岐阜の特産品が並ぶ。

2025年6月13日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
DayDay.(DayDay.)
グルメ雑誌で公開された「JAPAN餃子大賞」の3部門のナンバーワン餃子を紹介する。総合1位は創業44年の渋谷区西原「您好」。ミシュランガイドにも掲載されたことがあり、週末は予約が2ヶ月待ちになっているときもあるという。「焼餃子」のこだわりは豚肩ロースを荒く刻んだ食べ応え抜群のあん。焼く前に茹でることでもちもち食感になる。店主の野坂さんによると、家庭では水溶き[…続きを読む]

2025年6月13日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニング依田司のお天気検定
ブルーベリーの収穫量、日本一は? 青=北海道、赤=東京都、緑=長野県。

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