TVでた蔵トップ>> キーワード

「北茨城市(茨城)」 のテレビ露出情報

北茨城市の魚の宿まるみつを訪れた。北茨城市は日本有数のあんこう水揚げ地。どぶ汁ラーメンはあんこうの骨と4つの香味野菜を4時間煮てあんこう出汁をとり、あんこうの皮とヒレを煮込んだ出汁をあわせる。あん肝味噌と濃厚Wスープをあわせてあん肝を入れた小鍋に注ぐ。太めのちぢれ麺を入れ追いあん肝を乗せる。麺を食べ終わると雑炊にする。コロナ禍で気軽に食べられるラーメンに方向転換したという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月5日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
秘密のケンミンSHOW極県民熱愛グルメ極
茨城県沖は良質なあんこうの産地。県北部を中心に「あんこう鍋」を提供する店は50以上。水戸市の名店「山翠」ではあん肝を練り込んだ焼き味噌を醤油ベースの出汁に入れる。調理にあたっては吊るし切りで解体。
「あんこう鍋」が名物の茨城県。北茨城市「食彩 太信」では水を入れずあんこうの水分だけで作る。この「どぶ汁」があんこう鍋の原型で、かつて漁師が水がない船上で作った[…続きを読む]

2026年1月22日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅茨城県北茨城市
茨城県北茨城市でご飯調査。特産品はアンコウで、新グルメとして「あん肝みそラーメン」が登場している。

2026年1月5日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!年始め 冬の魅力満載の茨城旅
水戸駅から車で1時間半。栃木の華厳の滝や和歌山の那智の滝と並んで日本三名瀑のひとつとされる袋田の滝は、この時期さらに絶景だそう。近藤サトさんと小島奈津子さんは新人アナウンサー時代に来て以来30数年ぶりなのだとか。袋田の滝は高さ120m、幅73m。マイナスイオンでリラックス効果も期待できるのだとか。さらにパワースポットとしても人気だという。真冬には滝が凍る氷爆[…続きを読む]

© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.