東京・千代田区の和食料理店「季節料理 根本」の看板メニュー「名物 根本のさば味噌煮定食」1000円。この店ではノルウェー産のサバを使用している。輸入の半数以上を占めるほど日本でもおなじみのノルウェー産サバの仕入れ価格は今年に入って急に高騰。それでもメニューの価格は1000円に据え置いている。資源保護のため今年のノルウェー産サバの漁獲枠が去年の約半分に減少。国内の水産会社などによるとサバの争奪戦が起きているという。影響は街の鮮魚店にも。東京・世田谷区の「魚辰」では保育園の給食用にノルウェー産サバを配達を続けてきたが、ノルウェー産冷凍サバの輸入価格は去年は1キロ約437円だったが、今年2月には約765円に上がっている。国産のサバも近年不漁が続き価格は高止まり。サバは庶民の魚から高級魚になりつつある。一方で、店主イチオシの魚がイワシ。特に今年は日本海側で豊漁が続いている。きょうの石川・能登町のイワシ漁では網いっぱいの大漁のイワシが何度も水揚げされていた。サバが高値となる中、イワシが食卓の強い味方となっている。
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「千代田区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月19日放送 5:45 - 6:00 フジテレビ
- 皇室ご一家（皇室ご一家）
- 秋篠宮妃紀子さまと次女・佳子さまは6月24日に障害がある作家の国際的なアートコンクール「ヘラルボニー・アート・プライズ 2026」を鑑賞された。会場には77の国と地域から応募のあった約3000点のうち、入賞した62点の作品が展示された。グランプリを受賞したオランダのカー・ハン・ムイの作品「Zonder titel（無題）」、今村聖「ぼくの食べた料理たち」など[…続きを読む]
- 2026年7月17日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.4時コレ
- 「キングダム 魂の決戦」の前夜祭イベントに登壇。シリーズ5作目となる今作は秦国に6つの国がたちはだかる壮大な戦いを描いている。イベントには山崎さん演じる信とともに戦う飛信隊のメンバーが集結。橋本環奈さんもリモートで参加した。
- 2026年7月17日放送 10:40 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブル注目ニュース
- 大規模災害に備え防災計画の「弱点」把握へ。
- 2026年7月17日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびひるおびニュースランキング
- きのう関東を中心に大気の状態が不安定になり各地で急な雷雨が発生した。激しい雨をもたらした原因が猛烈な暑さ。東京・練馬区では35.4℃と猛暑日を記録。最も暑かったのは三重・桑名市で38.6℃となった。きょうも関東甲信では大気の状態が不安定で、局地的な激しい雨に注意が必要。
- 2026年7月17日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
- DayDay．FOCUS
- 多くの人が暑さ対策としてハンディーファンを手にしている。家電量販店でも購入者が増えているという。例年と比べて大手家電メーカーの参入が増えており、シャープの「プラズマクラスターオウルフローハンディファン」は独自の羽根の作りで音が静か。またプラズマクラスターイオンで消臭効果も期待できるという。一方ハンディーファンには注意も必要で、埼玉慈恵病院藤永副院長は「気温が[…続きを読む]
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