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「千成亭」 のテレビ露出情報

千成亭のダントツ人気の「かつめし」。かつめしは加古川市のご当地グルメ。デミグラスソースはご飯に合うように味噌やかつお出汁などが入っている。千成亭は千秋さん夫婦始めたお店で、ご主人が5年前に病気で他界、それから千秋さん1人で営業をしていたときに武さんのアドバイスでかつめしを看板メニューにした。武さんはフレンチ店の休日にかつめしの仕込みをしていた。母が1人で2年切り盛りし、武さんは三代目になった。
住所: 兵庫県加古川市神野町西条416-3

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月25日放送 13:55 - 14:25 テレビ朝日
1泊家族大行列!廃墟食堂に1泊すると…
千成亭がある廃墟周辺は当時48店舗が軒を連ねる市場だったが、近所にショッピングセンターができたことで30年前に千成亭1店舗のみになった。築55年の場内はボロボロ。お店は午後3時に閉店、従業員へのまかないは従業員たちが食べたいもの。営業はお昼の4時間だけなのに、武さんの長すぎる仕込みがスタートする。家族3人で100人前を仕込む。一番大変なのは看板メニューのかつ[…続きを読む]

2025年5月8日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
かまいまち即完売グランプリ
「神野市場」は1970年に開業し鮮魚店や精肉店など48店舗が存在。昭和49年創業「千成亭」は約20年前に市場が鎖されたが現在唯一営業を続けている。人気メニューは「かつめしセット」。デミグラスソースがたっぷりかかった一品。加古川市の郷土料理のかつめしを先代がメニュー化し、フレンチの名店で副料理長を務めた2代目がソースを改良。
使用しているお肉は国産牛の希少部[…続きを読む]

2024年12月9日放送 19:00 - 20:35 テレビ朝日
帰れマンデー見っけ隊!!秘境で大熱狂!昭和レトロ食堂
加古川市にある「千成亭」のこの日の1番人気メニューを調査。お店がある施設は市場だが閉鎖されて全ての店がシャッターが下ろしている中営業し、店の前には行列が出来ていた。お店は店主の千久谷武さん、母の千秋さんの親子二人三脚で営んでいる。午前11時に開店、早速入った注文はチャーハンに揚げ物などが乗った「よーいドン!セット」。その他「かつめしセット」などが注文されてい[…続きを読む]

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