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「千石(東京)」 のテレビ露出情報

千石で見つけたフレンチ天ぷら。加藤さんは「油が少なくて食べやすい」などとコメント。赤尾さんが考えたオリジナルメニューは、衣の中にもチーズが入っているという。店のもう1つのオススメは、ローストビーフ牛カツ。元は和食の料理人だったという赤尾さん。ローストビーフが大好きで考え出したのが、低温調理で作ったローストビーフに衣を付けて揚げるオリジナルの牛カツ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月12日放送 9:25 - 10:30 日本テレビ
ぶらり途中下車の旅加藤清史郎のぶらり旅
千石で出会った炭焼きフレンチ天ぷらの店「和-NAGOMI-」。天ぷらを揚げたあとに一旦炙って食べやすくするという。加藤さんは、フレンチ天ぷらの牛肉、鶏、オススメの牛カツを注文。炭焼きフレンチ天プラとは、普通は大根おろし、生姜、天だしだが、それをスープとパルメザンチーズで食べる食べ方。鶏の場合は、皮目だけ天ぷら粉がついていないので皮目だけパリパリに仕上げる。[…続きを読む]

2025年6月28日放送 12:00 - 13:30 フジテレビ
有吉くんの正直さんぽ後楽園を正直に散歩してみよう
5人は春日通りのタルト専門店「ララタルト」へ。ララタルトの特徴は生地で、フルーツと縁の中でのマリアージュを目指し、見た目より崩れやすさを優先している。

2025年5月19日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!オシエテ!暑い時期に活躍する極上の日用品
しなやかで軽く涼しげな極上の日用品。文京区「木内籐材工業」を訪ねる。籐工芸は現在では家具など、様々な用途に使われている。籐工芸の材料は籐(ラタン)と呼ばれるヤシ科の植物で、熱帯地域などのジャングルに自生。木内籐材工業では1つ1つ手作業で行い、およそ7人の手により1か月以上かけ籐の敷物ができあがるという。手作業で編み込むことで耐久性が上がり、大切に使えば30年[…続きを読む]

2024年10月24日放送 1:35 - 1:41 テレビ朝日
全力坂No.3556 砂利場坂
音々が東京都文京区千石にある砂利場坂を全力疾走した。

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