いよいよこじ米新米パーティーがスタート。前回一緒に稲刈りをしてくれた旭農業高等学校の生徒たちと、いつもお世話になっている農家さんに炊きたてのこじ米とご飯に合うおかずを振る舞う。まず米だけで食べると、一粒一粒に存在感があり甘みもあって美味しいなどと話された。さらに鈴木奈々が作った手羽元とたまごのすっぱ煮はご飯がすすむなどと好評だった。また旭農業高校が地域企業と共同開発した旭農ポークカレーや農家のタニアさんお手製のジェノベーゼソースなども用意された。続いて精米具合の違う2種類を食べ比べも行い、美味しく楽しいこじ米パーティーとなった。
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「旭農業高等学校」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月6日放送 11:30 - 12:00 テレビ東京
- 種から植えるTV（種から植えるTV）
- 児島さん鈴木奈々さん、伊藤一朗さんでコシヒカリを手刈りで収穫する。稲刈りの際は手の向きは親指を植えにして行い地上約10～15cmで刈る。米の在庫は収穫が行われる秋が一番多く、1年後の夏に徐々に減るが去年は台風や猛暑で収穫量が減少し買いだめする人が増加したことが米不足の原因とも言われているという。4人では終わらないため旭農業高等学校3年からの助っ人が登場、園芸[…続きを読む]
- 2024年5月8日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
- 東日本大震災の津波の影響などで海岸の防災林の多くが枯れた千葉県旭市で高校生が防災林の再生に向けた作業を行った。千葉県立旭農業高校では2018年から海岸にクロマツの苗木を植える活動を行っていてこれまでに約1500本を植えている。今日は全校生徒と教職員合わせて270人が下草の刈り取りなどをした。
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