全国店頭に並び始めた今年の新米、人気があるというが価格は米マイスター麹町では佐賀県産・千葉県産の新米が5キロ5697円で去年の1.5倍となっている。きのう農林水産省が発表した全国スーパーでの米平均価格は5キロ3737円と2週間ぶりに値上がり、宇都宮大学農学部松平助教は「早場米の新米が出回り始め全体の販売に占める割安な備蓄米の割合が減ったということが影響した可能性がある」とした。都内スーパーでは売り場には新米が並ぶが備蓄米は昨日午前中に売り切れていて、新米5kg4622円で備蓄米は600円以上安い価格だった。随意契約による備蓄米の販売期限は原則今月末までで備蓄米飯場終了後の米価格について松平助教は「新米出荷は10月にかけて最盛期、2025年度産の米は56万t増産の見通しで安定的に出荷され5kg3000円台で推移の可能性があるとしたが渇水と水不足の影響が全国に広がっているので不作となると全体価格を押し上げる可能性もあるとした。