神奈川・横浜市にある「たざわこ」と「八家本陣」を紹介。「たざわこ」の「ワラサのカマ焼」「真鯛かぶと煮」「ぶり刺身」は385円。値上げはせず、店主・柳沢孝司さんがウーバーイーツも兼務している。あれから4年半後の2025年11月、ラーメン店「八家本陣」も始めた。この店の店主・大ちゃんは73歳で亡くなった。継いでほしいと言われたという。レシピは教わらなかったため、50回以上作り直して自家製のしょうゆダレを完成させた。先代の味を再現することは諦め、自分の味を追求したという。自家製の鶏油は毎朝2時間かけて作る。「ラーメン」は900円。SNSでは「なんで看板を下ろさない」と叩かれたが、柳沢孝司さんは大ちゃんが戻ってくることを考えて変えなかった。店から徒歩30秒のところに「たざわこ」がある。2店舗分の営業と仕込みでほぼ毎日朝8時～明け方4時まで働いている。密着の放送当日、「たざわこ」の店内で番組を視聴。放送終了直後、「八家本陣」の前には放送を見てから来たというお客さんが。放送から30分後には店内は満席に。スープがなくなったため、深夜0時30分に営業終了。柳沢孝司さんは翌日の仕込みをするため、店内に残った。明け方の4時30分に帰宅。翌朝8時から開店準備。午後0時30分、「八家本陣」の前には行列が。この日も放送を見てから来たというお客さんが。「チャーシューメン」は1200円。ラーメンののりをご飯に巻いて食べるのがオススメ。スープをご飯にかけて食べるもの絶品。ランチタイムは100円でライス食べ放題。営業中、米がなくなったため、ドラッグストアで買い足した。「たざわこ」に戻り、注文を受ける柳沢孝司さん。「唐揚げ・刺し身・魚フライ定食」は1300円。こちらの店も大繁盛。母・ひさこさんはあの子は動いていないとダメだと話す。妹・つかささんは兄は今を生きることに懸けすぎていると話した。忙しいと言いながらも笑っている。数日後、番組スタッフは「八家本陣」にヒロミが食べに来たことを柳沢孝司さんに報告した。