国産米の高騰が長引く中、輸入米の需要が高まっている。国産米と輸入米を扱う商社でも“輸入米の問い合わせがかなり多い”との声が聞かれた。カリフォルニア枚の品質は年々上がり、国産米とほぼ変わらない甘みとのこと。