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「南蛮エビ」 のテレビ露出情報
2024年11月9日放送 9:30 - 9:55 テレビ朝日
食彩の王国 (食彩の王国)
須藤さん兄弟が佐渡の食文化を盛り上げる新作料理を作る。作ったのは南蛮エビとバイ貝のエビ籠仕立て。試食した佐藤さんは「こんな料理に出会えるとは思わなかった」などと話した。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年11月9日放送 9:30 - 9:55 テレビ朝日
食彩の王国(食彩の王国)
本日の主役は南蛮エビ。甘エビとして知られているが色艶が唐辛子のようなので佐渡では南蛮エビと呼ばれている。御宿 花の木では南蛮エビを使ったかき揚げ丼やしんじょ椀を提供。
南蛮エビはエビ籠漁でとる。エビ籠漁師の佐藤さん兄弟が漁の後楽しみにしているのが南蛮エビを使った料理でみそ汁を食べた。
2024年3月12日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
めざましテレビシェアTOPICS
うま撮GP頂上決戦まであと4日。5つのブロックの代表グルメが東京に集結。関東甲信越ブロック代表は海老寿DELUXの海老味噌ラーメン。エビへのこだわりが詰まった一品。
2024年3月6日放送 19:00 - 20:54 テレビ朝日
くりぃむクイズ ミラクル9(くりぃむクイズ ミラクル9)
3rdステージは日本縦断トラベルQ。先行は有田ナイン。南ルート、京都から沖縄を目指してクイズに挑戦。熊本県まで到達し20P獲得。
後攻はDAIGOナイン。北ルート、京都から北海道を目指してクイズに挑戦。
2024年2月14日放送 19:54 - 21:00 日本テレビ
1億人の大質問!?笑ってコラえて!日本列島 ダーツの旅
新潟・聖籠町を訪れ、町の人に地元の素晴らしさについてインタビュー。6組目は漁師の男性。ワタリガニ漁を終えたところだった。漁師のご厚意でカニを譲ってもらい、自宅にお邪魔して試食した。7組目は散歩中の男性。毎日2万歩ほど歩いているという。8組目はチェーンソーの整備をしていた男性。薪割りをしなければならないという。9組目は散歩中の女性たち。白鳥がいると案内された公
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