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「南関町(熊本)」 のテレビ露出情報

熊本県名物の「南関あげ」は、一般的な油揚げより吸水量が多い。塩山食品で、南関あげの製造工程を紹介。南関あげ巻き寿司のレシピを紹介。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年8月24日放送 12:00 - 12:54 テレビ東京
世界!ニッポン行きたい人応援団世界!ニッポン行きたい人応援団
アメリカ・シラキュースの郊外に住んでいるミランダさんが紹介された。日本のそうめんが好きであるという。ミランダさんはそうめんについて芸術的で美しいと語った。そうめんは鎌倉時代に麺を伸ばす製法が確立したと言われている。ミランダさんはそうめんの手作りに挑戦した。
ミランダさんは南関そうめんの作り方を見るため、熊本県南関町の猿渡製麺所を訪れた。

2025年7月22日放送 20:55 - 22:00 TBS
マツコの知らない世界(マツコの知らないそうめん料理の世界)
日坂さんが究極だと思う究極の全工程手作りそうめんを作っているのが熊本県・南関町にある「雪の糸素麺 猿渡製麺所」。実はここ、創業300年以上!江戸時代には将軍家に素麺を献上していたという超老舗。

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