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「南高梅」 のテレビ露出情報

「ねとあらワールド」の王様が、ネットコンテンツを紹介する。今回のクエスト「『おいしい梅』に関するネットコンテンツを探しだせ」。和歌山県みなべ町は梅の産地だ。この地域の梅は南高梅だ。梅の最高品種と呼ばれている。この地域の土は水はけが良くカルシウムを多く含んでいる。これらはいい梅が育つのに必要な条件だ。また、年間降水量が多い事等も梅の産地となった要因だ。収穫するとすぐに梅干し作りが始まる。梅の塩づけや天日干し等の作業が行われ、梅干しが完成する。この工場では味付けの加工をしている。味の決め手となるのが調味液だ。はちみつ等が使われている。この地域の梅の生産量は急増している。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年7月24日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本地域発ニュース
全国有数の梅の産地、和歌山県田辺市で梅の天日干しが始まった。岩見健生は「疲労回復に食べてもらえるとありがたい」と米の。

2024年6月26日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!水卜あさ美と一緒にあさごはん
きょうは和歌山県にある「紅梅園」の「生梅ジャム 864円」を紹介。原材料は完熟した紀州産南高梅と砂糖のみで、余分なものは入ってないジャムだ。フルーティーな甘酸っぱい味が、夏でも食が進みやすいポイントになっている。一粒ずつ、梅の皮をむいてからジャムにしているため、黄金色のジャムに仕上がっている。

2024年6月18日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ(ニュース)
梅干し、梅酒などの梅はいまが旬である。今年は各地で異変があり、梅農家今年の作柄が初めて、こんなに少ないのはと驚いている。角田市では約40軒の農家が毎年60tの梅を生産しているが、暖冬で梅の開花は早かったものの、その後の寒の戻りで気温が低下した。寒さで受粉をうながすミツバチの活動が鈍ったことで収穫量は半分になった。福島県会津美里町の高田梅は青いダイヤともいわれ[…続きを読む]

2024年6月18日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチツイQ楽ワザ
梅農家・山本将志郎さんは「全然実はなっていない」「ことしは歴代最悪」と今年の南高梅についてコメント。暖冬のため受粉がうまくいかず不作で3月のひょうで傷がついた。被害総額は21億5千万円。今年は傷に理解をもとめたうえで一般販売することになった。Youtubeで漬けてはいけない梅などを紹介。茶色に変色した梅はそのまま漬けてはダメ。傷が気になる場合は、傷を切り取れ[…続きを読む]

2024年6月17日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニングけさ知っておきたい!NEWS
和歌山・紀南地方では南高梅の収穫が最盛期を迎えている。しかし南高梅は不作で、要因は今年の暖冬で梅の開花が早まり、もともと実が少ない傾向にあったことや3月に降ったひょうで実に傷がついたこと・カメムシの大量発生などが重なり、かつてない不作になったという。収穫量は例年の6割ほどの見込んでいるが、更に少なくなる可能性があるとのことで、店頭価格は例年の倍以上となってい[…続きを読む]

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