他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月1日放送　18:05 - 18:45　NHK総合

有吉のお金発見 突撃！カネオくん（有吉のお金発見 突撃！カネオくん）

南高梅の梅干しを紹介。和歌山県は気候や土壌が梅の生産に適した全国トップの梅生産地。南高梅はブランド梅として有名。実が大きく皮は薄めで、梅干しに適した特徴を兼ね備えた品種。
梅干し工場を見学した。塩・シソなどをそのまま漬けこんだ塩分濃度20％超えのしょっぱい梅干しが主流だったが、今では塩分を3％～10％ほどに下げ調味液で味付けしたものが主流。水洗いをして不純[…続きを読む]

---

2025年5月30日放送　14:05 - 14:50　NHK総合

列島ニュース（大阪局 昼のニュース）

和歌山県は梅の収穫量が60年連続トップで、大粒で肉厚の「南高梅」の収穫が始まっている。地元のJAによると、今年は開花期間に天候に恵まれなかったことに加え、先月のひょうの影響で実が傷つく被害が出たことから、去年に続き不作となる見込みで、田辺市やその周辺の自治体では収穫量が平年の6割ほどにとどまる見通しだという。収穫は7月上旬まで続き全国に出荷される。

---

2025年5月14日放送　5:00 - 6:00　NHK総合

NHKニュース おはよう日本（ニュース）

全国有数の梅の産地・和歌山県田辺市。山崎さんの梅畑では6月の収穫を前に梅の実が膨らみ始めているが、よく見ると小さな傷がいくつも見られる。原因は先月降ったひょう。被害は産地全体で確認され、和歌山県によると被害は産地全体で4300ヘクタールに及び、被害額は47億7000万円余、過去10年で最も深刻になっている。さらに、主力の南高梅が平年に比べて2割程と少なくなっ[…続きを読む]

---

2025年3月31日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！おトクし放題ツアー

首都圏ビュッフェの口コミランキング3年連続1位・浦安ブライトンホテル東京ベイ内にある「中国料理花かん」で食べ放題スタート。西村真二は「鶏手羽先の醤油煮込み」と「牛肉とピーマンの細切り炒め」を注文。鶏手羽先を食べた西村真二は「柔らかくて乳歯でいける。」などと話した。岡本知高は「鴨胸肉の南高梅ソース」、「国産肩ロースのすぶた」、「海老蒸し餃子」、「五目揚げ餅」を[…続きを読む]

---

2025年3月6日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！マヂでウマい肉を徹底調査 本気肉 調査隊

「厨 七代目松五郎」の「特選 梅すき鍋」を紹介。たっぷりの野菜の上に近江牛のリブロースを敷き詰め、南高梅の梅肉とレタスを乗せたら、梅エキス入りの割り下をかけ、約10分ほど煮込んだら完成。カリカリ梅を入れた奥久慈卵につけて食べる。野田さんは「無限に食べられる」などと感想を述べた。

---