他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月20日放送　18:30 - 20:54　テレビ東京

出川哲朗の充電させてもらえませんか？（出川哲朗の充電させてもらえませんか？）

新潟県南魚沼市の雲洞庵からスタート。上杉謙信や武田信玄が武士としての生き方を教えてもらった越後一の禅寺と言われている。ゴールは野尻湖。一石一時ずつ法華経が刻まれた石が約7万個埋まっていて踏みしめてお参りするとご利益があると言われている。”敵に塩を送る”は上杉謙信が塩不足で困っていた宿敵・武田信玄に塩を送り生まれた言葉。
ゴールの野尻湖まで132キロ、関興寺[…続きを読む]

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2025年9月19日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅残暑で疲れたからただにピリ辛レシピSP

南魚沼市でご飯調査。大沢はのコメは特に良質だとされる。石打丸山スキー場など10箇所のスキー場がある。

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2025年9月12日放送　20:00 - 21:48　テレビ朝日

タモリステーション緊急報告 異常な日本の夏

猛暑による農作物の影響は米にも出ている。正常な米は透き通っているが白濁した米はデンプンが詰まっておらず隙間ができて白く濁って見える。こうした米は白未熟粒と呼ばれている。暑さに弱い新潟のブランド米・コシヒカリを守るため新品種の開発が進められている。過酷な暑さを耐え抜いた稲を選別しコシヒカリとかけ合わせて新潟で作り続ける道を模索している。一方、猛暑を逆手にとった[…続きを読む]

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2025年9月11日放送　11:30 - 11:54　NHK総合

うまいッ！（オープニング）

まいたけの中でも別格で味が濃く食感もしっかりしている黒まいたけを紹介。

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2025年8月5日放送　20:54 - 21:54　テレビ東京

開運！なんでも鑑定団（開運！なんでも鑑定団）

新潟・上越市の丸山秀一さんは地元愛が強いのだといい、上越市の城である高田城の模型を全て手作りで作り上げたという。15年前に町内の祭りが中止となると、子供を喜ばせるために紙と木だけで屋台の模型を作ったのが始まりだといい、高田城は本物の写真を撮影したうえで平面図を作り、軒垂木と軒瓦は本物と同じ数になっている。帰社後に2時間ずつ組み上げて6年という年月をかけたとい[…続きを読む]

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