バルトシュさんはラーメンをロオして様々な出会いと学びがあった。バルトシュさんは教わったラーメンをポーランドで広めたいと思うなどと言った。
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「博多一双」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年3月11日放送 20:00 - 21:54 テレビ東京
- 世界！ニッポン行きたい人応援団（世界！ニッポン行きたい人応援団）
- バルトシュさんは博多一双で武者修行しており、この日は麺を請け負うスペシャリストの元へ向かった。2010年創業の製麺屋 慶史；に25時間かけて持ってきた麺を見てもらった。95点だと一松社長は言った。営業終了後、吉村さんがバルトシュさんと特訓をしてくれた。試験当日、バルトシュさんはみんなの前でラーメンを作った。
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