福岡のうどんと言えばごぼう天うどんで、福岡県のうどん店でごぼう天がないことはほぼないというほどポピュラー。大地のうどんは福岡に7店舗展開する店で、東京にも店舗がある。福岡うどんは湯で置きが主流だが、注文を受けてから調理するスタイルが人気。多い日には1日約700人が訪れるという。直径30cmを超えるごぼう天が乗っているごぼう天うどんを食べて南原清隆は、柔軟性があるなどとコメントした。ごぼう天には1本1m超えのごぼうを使用し、1日で70キロのごぼうを使う日もあるという。ごぼう天はつゆに浸かっていないため、最後までサクサクに楽しめる。
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「博多（福岡）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月31日放送 18:30 - 20:55 テレビ東京
- 出川哲朗の充電させてもらえませんか？（シュガーロードの旅）
- 福岡の宗像大社からスタート。日本最古の神社の1つで、交通安全の神様として知られている。本堂で旅の安全を祈願した。今回は佐賀にある武雄の大楠を目指す。武雄神社の御神木で長寿の神が宿ると言われている。ゲストのさや香・新山が合流した。バイクの運転は人生初だという。
- 2026年1月30日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDaysディープな魅力満載 東京交通会館めぐり
- 東京交通会館には全国12カ所のアンテナショップがある。アンテナショップはバブル崩壊後の空き店舗を活用し地方自治体が特産品を売り出したのが始まり。1995年に全国の特産品を扱う「むらからまちから館」がオープンしアンテナショップブームの火付け役となった。博多のアンテナショップ「ザ・博多」で人気の商品は「努努鶏 手羽中（中）」。明太子は10種類以上を取り揃える。[…続きを読む]
- 2026年1月29日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
- タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！タクシー会社対抗！激推しグルメトーナメントSP
- 惜しくも予選敗退した福岡・博多の五十川タクシーと埼玉の川口自動車交通が決勝戦で紹介したかったお店とは。博多は、博多 ごまさば屋の「トロさば丼定食」1600円。ちなみにさばの南蛮漬けが無料で食べ放題。最後はお茶漬けにして究極のシメを堪能できる。一方埼玉・川口は、魚河岸食堂 わがやの「Bigアジフライ定食」1200円、「サーモンのアラ塩焼き定食」1200円などが[…続きを読む]
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