他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月6日放送　18:56 - 20:00　テレビ朝日

サンドウィッチマン＆芦田愛菜の博士ちゃんノーベル賞獲りたい！細胞博士8歳

梅干しをはじめショウガ・ニンニク・わさびなどにも抗菌効果があるが、クセが強いものが多いため料理の幅が狭まってしまう。オススメなのがお弁当にカレー味を取り入れることで、ご飯・炒め物・揚げ物など幅広い調理方法に使用することができる。カレー粉に含まれるクルクミンには細菌の細胞膜を破壊して増殖を抑える効果があり、カレー味の唐揚げにした場合には6時間後に普通の唐揚げの[…続きを読む]

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2026年5月22日放送　15:42 - 19:00　フジテレビ

イット！きょうの知っトク

ぜいたくモーニングを紹介。築地本願寺カフェ Tsumugiにあるのは「18品の朝ごはん」。甘口昆布の佃煮、卵焼きは築地場外市場の老舗から取り寄せている。ブルーボトルコーヒー 豊洲パークカフェは世界初のオリジナルデザイン。ブランチプレート コンプレなどはコーヒーとの相性抜群。

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2026年5月14日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！アポなしアサ飯

寺内さんのお家のレシピは塩昆布に黄身をつけたもの。匠オリジナルのメニューだ。厚焼き玉子など朝定食レシピを教えてもらった。しょうゆをかけて朝ごはんをいただいた。

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2026年5月12日放送　11:47 - 13:50　フジテレビ

ぽかぽか絆が深いのはどっち？夫婦愛バトル

ゲストはラミレス夫妻と柿谷曜一朗夫妻。夫婦力が試される3番勝負に挑戦。3つめのゲームは愛の卵焼き見極めバトル。3つの卵焼きから妻が作ったものを当てる。結果は引き分け。ご褒美はザ・ペニンシュラ ブティック＆カフェの「マンゴープリン」。

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2026年5月9日放送　10:30 - 11:00　テレビ東京

ブレイクスルー（ブレイクスルー）

デイブレイクの木下氏が開発した特殊冷凍機は食を取り巻く課題解決のカギとして既に700社以上が導入している。その1つが大手スーパーのダイエー。解凍した寿司を実験的に販売しているという。調理人が捌いたネタを最大2か月保存し、販売当日に解凍し活用。他にも特殊冷凍された惣菜も約100種類販売しているという。ダイエーは3年前に特殊冷凍機を導入した。その裏には労働人口の[…続きを読む]

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