約1カ月後に迫ったクリスマスに花を添えるケーキにも値上がりの波が及んでいる。川崎市のホテル内にある洋菓子店「THE Pastry SHOP」では、先月から6種類のクリスマスケーキの予約がスタート。すでに例年と同じくらいの予約が入っている。クリスマスケーキについて街頭インタビュー。クリスマスケーキの値上がりの一番の原因は原材料費の高騰。川崎日航ホテル・エグゼクティブシェフパテシエ・馬場園安秀のコメント「卵とかは年末に向けて元々去年すごく値上がりして、そのまま値段が下がらないまま年末に向けてクリスマス商戦などがある」。卵の取引価格は今年1月にはMサイズの基準値が1kg当たり180円から、今月は18日までの平均値が280円（JA全農たまご）と、100円も高くなっている。先月には、今シーズン国内で初めて鳥インフルエンザの感染が確認されたことなども卵の価格を押し上げる要因の1つとなっている。取材した店でも原材料費の高騰などを受け、クリスマスケーキの値上げに踏み切った。カカオの原産地、西アフリカを見舞った水害などの影響により、深刻なチョコレート不足が発生。これにより、1kg2000円前後だったチョコレートの仕入れ価格が今は4000円を超えているという。
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「厚真町（北海道）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月27日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング（ニュース）
- きのう関東から九州の太平洋側で北風が強まり、風冷えの1日となった。東京は注意報が出されるほどの強風が吹き荒れた。東京・墨田区の隅田公園で行われたグルメとたき火を楽しむイベント「焚き火アンビエンス」。本来公園の6か所でたき火を行う予定だったが、風による事故を防ぐため、一時見合わせた。静岡・伊豆の国市に現れたのは頭が猿、胴体が虎、尻尾が蛇の妖怪「鵺」。およそ80[…続きを読む]
- 2025年1月26日放送 17:30 - 18:00 テレビ朝日
- ANNスーパーJチャンネル（ニュース）
- 今日は関東から九州の太平洋側で北風が強まり、風冷えの1日となった。東京は注意報が出されるほどの強風が吹き荒れた。東京・墨田区・隅田公園で行われたグルメとたき火を楽しむイベント「焚き火アンビエンス」。本来公園の6か所でたき火を行う予定だったが、風による事故を防ぐため、一時見合わせた。関東から九州にかけて冷たい北風が強まる中、各地では季節の行事が行われた。静岡・[…続きを読む]
- 2024年12月8日放送 18:40 - 18:45 NHK総合
- さわやか自然百景（さわやか自然百景）
- 北海道の摩周湖周辺には湧き水は森のいたるところに流れ、森全体を潤す。水の中にはヤマメがサクラマスの姿がみられる。湧き水の流れる清流にはオショロコマなどの淡水魚がすむ。サクラマスが海から中流の産卵場所に向かう姿が見られた。
- 2024年12月6日放送 6:30 - 7:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本おはBiz
- 長引く物価の上昇で消費者の財布のひもが固くなるなど、逆風にさらされるコンビニ業界各社の新たな戦略を取材した。東京郊外の団地を走る、無人の配達ロボットの映像を紹介。セブンイレブンは、商品を届ける実証実験を始めようとしている。ねらいは、配達サービスの強化。スーパーやドラッグストアなどとの競争が激しくなり、ことし上半期の売り上げは前年を下回っている。一方で成長して[…続きを読む]
- 2024年11月27日放送 8:00 - 9:50 フジテレビ
- めざまし8ニュース 9時またぎ
- 冬の定番グルメがピンチ、高騰する食材とは。クリスマスケーキの価格に影響。川崎市のケーキ店のショートケーキ（5号）、去年5700円、今年7000円。値上げの理由は、原材料費が全体的に高くなった、特にイチゴと卵の高騰が響いている。イチゴ高騰の理由について、栃木県真岡市の野口英雄いちご園では、猛暑の影響で葉だけ育ち、実がならない品種がある、とちあいか以外はクリスマ[…続きを読む]
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