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「厚真町(北海道)」 のテレビ露出情報

約1カ月後に迫ったクリスマスに花を添えるケーキにも値上がりの波が及んでいる。川崎市のホテル内にある洋菓子店「THE Pastry SHOP」では、先月から6種類のクリスマスケーキの予約がスタート。すでに例年と同じくらいの予約が入っている。クリスマスケーキについて街頭インタビュー。クリスマスケーキの値上がりの一番の原因は原材料費の高騰。川崎日航ホテル・エグゼクティブシェフパテシエ・馬場園安秀のコメント「卵とかは年末に向けて元々去年すごく値上がりして、そのまま値段が下がらないまま年末に向けてクリスマス商戦などがある」。卵の取引価格は今年1月にはMサイズの基準値が1kg当たり180円から、今月は18日までの平均値が280円(JA全農たまご)と、100円も高くなっている。先月には、今シーズン国内で初めて鳥インフルエンザの感染が確認されたことなども卵の価格を押し上げる要因の1つとなっている。取材した店でも原材料費の高騰などを受け、クリスマスケーキの値上げに踏み切った。カカオの原産地、西アフリカを見舞った水害などの影響により、深刻なチョコレート不足が発生。これにより、1kg2000円前後だったチョコレートの仕入れ価格が今は4000円を超えているという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月8日放送 14:05 - 14:30 NHK総合
列島ニュース列島リポート
北海道でかつて農耕馬として活躍した「ばん馬」と呼ばれる大型の馬が働くのは、旭川の深い森の中。伐採した木を森から運び出す馬搬という仕事。林業では材木として育てた木や手入れのために間伐された木を森から運び出す必要がある。山の所有者から依頼を受け、知床から天売島まで全道各地の森へ出張して木を運ぶ。西埜将世さんは2017年に厚真町で馬搬を始め馬4頭とスタッフ2名と共[…続きを読む]

2024年11月6日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,ニュース関心度ランキング
たまご平均卸売価格(JA全農たまご)。たまごの高騰が止まらない。11月の相場としてはここ数年で高値。OSCあまいけ・永山副店長は「クリスマス商戦と年末年始。鳥インフルエンザも増えてくるから下がる要因はない」。今年の鳥インフルエンザは?東京農業大学元教授・信岡誠治さんは「例年より発生のペースが早い」。先月17日、北海道の養鶏場で鳥インフルエンザ1例目が発生。2[…続きを読む]

2024年10月23日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.HOT today
セルシオ和田町店を取材。卵の卸売り価格はことし8月から3か月連続上昇。にわとりが猛暑の影響で夏バテし卵の生産量が減ったことが理由。鳥インフルエンザの影響で去年4月、平均卸売り価格が過去最高値の350円に。先週、北海道・厚真町の農場で食肉用のニワトリが鳥インフルエンザに感染。感染は全て食肉用のニワトリであることから、たまごに影響はないとしている。

2024年10月23日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!ZIP!NEWS 7
猛暑の影響で、ニワトリが夏バテして卵の生産量が減ったことが要因で、卵の値上がりが続いている。東京・武蔵野市の「吉祥寺TKG たまごのおはなし」では、今月からメニューの値上げに踏み切ったという。神奈川・横浜市の「セルシオ 和田町店」では、高値の影響はスーパーの特売価格を上げたという。2ヶ月後にクリスマスシーズンが迫る中、ケーキ屋「Genoise押立店」は「これ[…続きを読む]

2024年10月22日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(ニュース)
東京・武蔵野市の「吉祥寺TKGたまごのおはなし」は「極上たまごかけごはん」がウリのお店。全国の農家からこだわりのたまごを仕入れているが、いま頭を悩ませているのが止まらないたまごの仕入れ値上昇。さらに米の価格も上がったことから、店では800円だった「極上たまごかけごはん」を今月から50円値上げ。“物価の優等生”とも言われてきたたまごの卸売価格は今年8月から3か[…続きを読む]

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