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「参鶏湯」 のテレビ露出情報

4月から食料品・調味料を中心に2798品目の値上げが発表された。物価高でもお肉は食べたいのが、本音。銀座プラタナクリニックのコッツフォード良枝さんによると、お肉はシニア世代にこそ取り入れてほしい食材だという。きょうの達人は、青木敦子さん。これまで50回以上ヨーロッパへわたり、イタリア・フランス・スペインで料理を研究してきた。まずは「アキダイ 関町本店」へ買い出し。今回は手羽元で参鶏湯をつくるとのこと。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月13日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
お手頃価格の肉を高級感ある料理に大変身。

2026年1月11日放送 22:00 - 22:30 日本テレビ
おしゃれクリップ(おしゃれクリップ)
仕事や家事が夜9時半に一段落していたら、小雪は参鶏湯を仕込み始め、翌朝も早く起きるという。家族ができ、子供が生まれたことで、小雪は「誰かのためにすることで自分が生かされてると気付かされる。知らない世界を教えて貰ってる」と吐露した。

2025年10月29日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!旅するエプロン
富山県・魚津市にある「NOROSHI FARM」を訪れた。2022年に地元の米農家さんが始めたお店で、魚津市の山の湧き水と昼夜の寒暖差によって風味豊かで艶のあるお米を使ったおにぎりがいただける人気店。栄養価を高くするため胚芽を残して精米した8分づきのお米を土鍋で炊き上げ、注文が入ってから握るのがこだわりのポイント。おにぎーり(自家製塩麹漬けしゃけ)300円・[…続きを読む]

2025年6月27日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタきょうのイチバン
世界各地の暑さ対策を紹介。韓国は横断歩道にパラソルを設置。バス停は冷房完備の個室。公衆トイレにも冷房完備している。中国では、最高気温40℃を超えた場合は屋外での作業が中止。最高気温が37℃以上40℃未満の場合は屋外での作業時間は合計6時間以内に制限される。タイにはヤードムというひんやりアイテムがある。ブラジルでは暑い時こそホットコーヒーを飲む。海にはマテ茶の[…続きを読む]

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