外国人の素朴なギモンを徹底調査する「外国人のWHY？」。外国人観光客がすき焼きに感じる素朴なギモンを現存する浅草最古とされるすき焼き店・ちんや（東京都台東区）でウォッチング。「なぜ生卵につけるの？」。ちんや6代目・住吉史彦さんは「味がマイルドになる。温度を下げる」と答えた。農林水産省によると、すき焼きの由来とされているのは農具の「鋤」。関西では農作業の合間に鉄板代わりにして鳥や猪の肉を食べていたという。その後、庶民の料理として江戸時代に誕生したのが「うおすき」。瀬戸内海のとれたて新鮮な魚介類を浅めの鍋で調理。、もともとお酒の肴として食べられていたため、味付けは少し濃く、辛めの味だった。家族向けに味をマイルドにするため次第に生卵をつけるようになったと大阪・堺市にあるうおすき発祥の店、丸萬本家・後藤英之社長は言う。明治以降、牛肉が一大ブームに。そこで誕生したのがすき焼きだった。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「台東区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月14日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビココ調
- 10代の最新トレンドワードを調査。「今日ビジュいいじゃん」は10代の認知度99％だった。このワードを生み出したのはM!LKの楽曲「イイじゃん」のサビ。この言葉で自己肯定感をアップさせテンションを上げるという。
10代トレンドワードを調査。「エッホエッホ」の10代の認知度は99％。それはオランダの写真家が撮影しフェイスブックに投稿した写真。この写真にある人が[…続きを読む] - 2025年4月12日放送 13:05 - 13:50 NHK総合
- べらぼう〜蔦重栄華乃夢噺〜べらぼう〜蔦重栄華乃夢噺〜紀行
- 江戸時代か吉原のそばにある西徳寺。ここで江戸吉原の芸能文化を調査・研究する取り組みが行われている。今年は地元の人たちが中心となり花魁道中が催された。花魁・瀬川の名跡は九代にわたり引き継がれたという。検校に見受けされた5代目の瀬川。この出来事は大きな話題となり、その後様々な文学などに描かれた。5代目瀬川のその後は分かっていない。
- 2025年4月12日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
- シューイチシューイチ★セブン
- 現役学生7人に調査開始。今、中高生の間でインクの名前が個性的なペンがブームとなっている。春色ネイル色は、今年1月に発売されたラメマーカー Kirabiの1色。ユニークな8種類のカラーが揃っている。一番人気の淡い青色の名前は、夜のシルクパジャマ。
- 2025年4月11日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- かっぱ橋道具街は日本一の食器・調理道具の街。創業102年の包丁専門店などでは日本製品を今のうちにと駆け込み需要が増している。iPhone 16 Proはアメリカで1台50万円の可能性もあると指摘される中、日本で購入の外国人が増えている。
- 2025年4月10日放送 20:45 - 21:00 NHK総合
- 首都圏ニュース845（ニュース）
- きょうは暖かく湿った空気が流れ込んだ影響で関東甲信の広い範囲で雲が広がり、断続的に雨雲がかかっている。あすは暖かく湿った空気に加えて上空に寒気が流れ込みとみられ、あすの昼前から夜遅くに、大気が非常に不安定となり、局地的に雷を伴い激しい雨となるおそれがある。気象庁は落雷や激しい突風、急な激しい雨、ひょうに注意するよう呼びかけている。
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.