5位 ウナギ この夏は割安か。稚魚が豊漁だとのこと。わたしたちが食べるウナギは99パーセント以上が養殖だ。海でシラスウナギを獲り、養殖池に入れて育て上げる。水産庁によると稚魚の捕獲量は去年に比べて2倍以上。稚魚の平均取引価格は、去年と比べて大幅に下がった。都内の魚河岸 中興商店の副店長は、相場は下がってくると思うという。取材時は2139円のうなぎは、8月には1640円で販売するとのこと。和田平 浅草店では去年より高くなることはないという。水産庁によると、EUがウナギ全種類の国際取引を規制するワシントン条約への掲載提案を決定。提案が認められればウナギを輸出の際に、許可書の発行が必要になる。国際取引に時間がかかる可能性がある。去年は7割を輸入に頼っている。日本のウナギの流通に影響が出ることが懸念される。中央大学の海部教授は、規制された場合、日本の中のウナギの供給量は減少する。需要は高いまま。EUの規制に対し、水産庁は反対の立場だ。現在は十分な資源量があるとみていて、国際取引により絶滅するような状況ではないという。引き続きニホンウナギの生息国である中国や韓国、台湾などと連携しながら対応していくという。
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「台東区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月4日放送 7:00 - 7:45 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 近年サンマの漁獲量は減少しており、価格も上昇していたが、今年のサンマは去年よりもサイズが大きくなっている。豊洲市場関係者によるとここ数年は100g前後だったが、今年は約7割が150g前後。ここ数年は150g前後は1割以下で、主に料亭や百貨店で取り扱われてきたが、スーパーでも手に入ようになった。背景には親潮の影響がある。
- 2025年9月3日放送 19:30 - 19:57 NHK総合
- クローズアップ現代＃5045 世界が注目“海藻パワー” 大国ニッポンの可能性は？
- 活気づくアメリカの海藻市場に、ことし、ニッポン発の新たな商品が挑戦している。それが海藻飲料。原料はテングサなどの海藻を加工した寒天。食物繊維が豊富で健康志向に合うと考えた。寒天を液体化しフルーツなどで味付け。4000回以上の試作を経てアメリカ人の好みに合わせた。現在、海藻飲料はアメリカ国内の約700店舗で販売されるように。今後、販路を拡大していきたいという。[…続きを読む]
- 2025年9月3日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．HOT today
- 今月に入り、調味料など1422品目の値上げが予定されている。松坂屋上野店では、300種類の食品が最大6割引になるセールが行われている。横浜市のスーパーでは、お米がお得に買えるという。
- 2025年9月1日放送 15:49 - 19:00 TBS
- NスタそれNスタが調べてきました！
- 日本の貯蓄事情を外国人に聞いてみた。「全然足りない」「ドイツ人はこれよりある」などと言った声があがった。世界の金融資産保有額1位はルクセンブルグ。日本は21位だった。42歳、サンフランシスコから来た男性は月給は117万円。貯蓄額は「貯蓄額は880万円」。イタリア人夫婦は月給は2人で72万円。貯蓄額は「2人あわせて859万円」。ブラジル人家族の貯蓄額は「147[…続きを読む]
- 2025年8月31日放送 17:15 - 17:20 テレビ東京
- 全力イノベーターズ〜SDGsに挑むZ世代〜（全力イノベーターズ〜SDGsに挑むZ世代〜）
- 昔から戦闘が好きだった大澤秀征さん。閉鎖する戦闘を引き継ぎ自ら運営する事業を始めた。50年以上の歴史を持つ戦闘をリノベーションした。建築の知識を持つ大澤さんがこだわったのは、これまであった壁を壊し開放感を生かした休憩所。この夏、都内の老舗銭湯も継承。あえて大部分を残し落語や和楽器とのコラボイベントも検討。
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