東京・中野区にあるたこ焼きバー・NAKANO DEGEが今月23日をもって閉店。理由の一つが物価高。店を守るため500円の壁を超え600円に値上げしたが、これ以上値上げしたら庶民の味ではなくなると閉店を決めた。「お好み焼き2035年問題」では物価高・若者離れ・後継者不足が進み、2035年にお好み焼き店が半減すると予測されている。2035年問題に直面している東京・千代田区の広島お好み焼カープ東京支店は家族経営の店だが、父親は84歳、母親も83歳と高齢化。57歳の息子との会話も若い人材確保が難しいという話。お好み焼きには特別な焼きの技術が必要なため、若い人材が定着しない。お好み焼きの地味な見た目も若者離れの原因の一つだという中、東京・台東区の月島もんじゃこぼれや浅草が粉もんの固定観念を覆した。メニューは「山形牛の京風すき焼き」や「海鮮こぼれや 極」など見た目にこだわっている。外国人観光客や若い人たちも多く来店。来年はマレーシアに出店する予定。協会は新たなファンの獲得が2035年問題解決の第一歩としている。
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「台東区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月22日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！きょうの知っトク
- 命を守るアイテムとして空調ウェアが注目されている。海外でも空調ウェアが暑さ対策の定番になりつつある。着膨れしにくい商品も出ている。
- 2026年7月20日放送 15:49 - 18:30 TBS
- Nスタきょうのイチバン
- 1980年代、日焼けブームが起きた。日焼け＝健康的・リッチの象徴だった。1992年にWHOが皮膚がんなど太陽光の健康リスクを公表。これにより日焼けの価値観が一転する。
- 2026年7月19日放送 22:54 - 22:57 TBS
- むしめがね 〜真の価値をのぞく〜（むしめがね）
- 日伸貴金属で、東京銀器の製造工程を紹介。東京銀器は、一枚の銀の板を叩いて成形する。贅沢が禁じられた江戸時代に、隠れた楽しみとして銀製品が人気となった。
- 2026年7月19日放送 5:45 - 6:00 フジテレビ
- 皇室ご一家（皇室ご一家）
- 天皇陛下は7月13日に日本学士院賞の授賞式に出席された。学術の分野で優れた業績をおさめた研究者に贈られる賞で今年の受賞者は12人。特に顕著な功績があったとして、東京大学大学院の後藤由季子教授にはあわせて恩賜賞が贈られた。午後には両陛下が皇居・宮殿に受賞者を招き、秋篠宮ご夫妻・愛子さま・佳子さまと一緒に業績についての説明を受けられた。茶会ではテーブルを囲んで和[…続きを読む]
- 2026年7月18日放送 18:05 - 18:34 NHK総合
- 所さん！ 事件ですよ（所さん！ 事件ですよ）
- 謎解きに大手企業も続々参入している。大手生活用品メーカーでは謎解きと街歩きを絡めた体験型の新規事業を開発している。最新作は都内の地下鉄会社とタイアップ。電車で移動しながら謎解きをする。謎解きキットは2500円で新橋や銀座、皇居外苑や下町を巡り謎解きを進める。地下鉄会社の渡辺さんはもともとは鉄道収入を上げたいということから始まり、もう少しエンターテインメントと[…続きを読む]
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