まずは、台北駅から地下鉄で約3分の雙連駅そばに並ぶ雙連朝市へ向かうことに。朝から惣菜や服の店が賑わいを見せていて、朝食・惣菜・野菜・肉・魚など幅広いアイテムが並んでいる。台湾式おにぎりの店は白米より栄養価の高い紫米が使われていて、干し大根・薄焼き卵・豚肉のふりかけ、揚げパンを乗せて俵型に握っていく。袋で包んだ付近で握ることで火傷しないようにしているのだという。赤飯に近い味なのだといい、揚げパンの主張が強いにもかかわらず美味しく仕上がっている。現地在住の日本人に話を伺うと、さつまいもの葉っぱは栄養豊富なのだという。青のりとピーナッツの粉をまぶした小麦粉の生地に野菜などと甘辛ソース・砂糖を合わせた台湾式春巻き「潤餅」は野菜がシャキシャキしていて、甘じょっぱい味わいを楽しめる。台湾でも寿司を売る屋台もみられたが、その奥には日本では見かけない果物が見られた。名前は「釈迦頭」といい、熱帯の味覚であるとともに凸凹を1房づつ剥がしていただいていて甘さが特徴。
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「台湾」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月21日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！20歳になった福くん旅
- オープニングの挨拶とゲスト紹介。上白石萌歌は台湾ひとり旅のエピソードを話した。
- 2024年11月21日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブル（トップニュース）
- 今日、世界野球プレミア12で、日本はアメリカと対戦する。日本はこれまで5連勝し、スーパーラウンド進出を決めている。森下翔太が意気込みを語った。
- 2024年11月21日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
- Oha！4 NEWS LIVEおはトク
- wanna manna東京飯田橋サクラテラス店はコスパだけでなくタイパまで良い台湾朝ご飯の「ロウソンおにぎり」を紹介。平べったくしたもち米にロウソンという豚肉を醤油砂糖で炒めたふりかけと揚げパンを包んで540円の腹持ちが良い商品でワンハンドで食べられるため時短にもなっている。台湾では朝食をお店で食べる習慣があり、現地の美味しい朝ご飯を知ってほしいと1日中朝食[…続きを読む]
- 2024年11月20日放送 18:00 - 18:10 NHK総合
- ニュース（ニュース）
- 日本政府観光局によると、先月、日本を訪れた外国人旅行者は、推計で331万2000人で、ことし7月の329万人を上回って、1か月間の旅行者数としては過去最多となった。外国人旅行者の増加傾向が続いていることに加え、紅葉シーズンを迎えたことが全体を押し上げたと見られる。国地域別では、韓国からが73万2100人、中国からが58万2800人などとなっている。このうち、[…続きを読む]
- 2024年11月20日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，全力TIMEライン
- 森下翔太は打率5割7分超えで、打点6はチームトップとなっている。侍ジャパンはきのう帰国し、あすから東京ドームでスーパーラウンドがはじまる。初戦の相手はアメリカで、監督はM.ソーシア監督。
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