日本のソウルフード納豆が海外でブームになっている。輸出量は、2017年は約1700トンだったが、2023年は約3300トンまで増えている。世界的な健康志向の高まりもあり、以外にも納豆に好印象な外国人が多く見られる。今SNSなどで＃nattochallengeを付けて外国人が納豆を食べてリアクションする動画が数多く投稿されている。世界的なブームに、納豆専門店でも新たなメニューを考案。英語表記をいれる。日本人には小粒とろろ昆布味が人気。外国人には味が濃い粒マスタードやキムチ、わさびが人気。また日本人にあまり馴染みのないアレンジをする人も。全国納豆協同組合連合の会長は「蜂蜜やメープルシロップをかけたり、トマトスープにみたいなものに入れて召し上がったり、不思議な食べ物として今のところ召し上がっているのでは」などと話した。
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「台湾」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月11日放送 23:40 - 0:25 NHK総合
- 激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜朝ドラあんぱんコラボSP 河合優実も絶賛のパンが続々！
- 決戦ルールは制限時間は90分、1人前の食材費は1000円以内。生地の発酵など時間がかかるものは事前に用意OK。岩切さんは馬肉ベーコンを使う。今回のパンの目標はサンドとあんぱんで600kcal以下、タンパク質は20～25g。生地にチーズを入れてコクを出し七味を入れて満足感を出す。
福井さんは自宅に30種類以上の小麦粉を所持していた。酵母も自分で育てている。完[…続きを読む] - 2025年8月11日放送 12:00 - 12:55 テレビ東京
- ディープ・ローカル旅 発酵する台湾（オープニング）
- 速水もこみちが台湾を旅する。
- 2025年8月10日放送 19:58 - 20:54 日本テレビ
- 世界の果てまでイッテQ！珍プレー好プレーアワード
- アレンジされすぎた台湾の伝統芸能の名場面を紹介した。
- 2025年8月10日放送 7:30 - 8:55 フジテレビ
- 日曜報道 THE PRIME（ニュース）
- かつて日本の植民地だった台湾。神様として祀られてきた旧日本海軍の軍人がいる。
- 2025年8月9日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
- めざましどようびBUZZ エンタランキング
- 映画「Dear Stranger／ディア・ストレンジャー」の完成報告会見に西島秀俊さんとグイ・ルンメイさん、真利子哲也監督が搭乗した。英語のセリフを助けてくれたグイ・ルンメイさんに西島さんが「スイーツは別腹」という日本語をレクチャーした。
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