他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月15日放送　11:25 - 11:30　日本テレビ

ねこ団長TV（ねこ団長TV）

日本食研の「ハンバーグ作り」は、合いびき肉と卵を準備するだけで誰でもおいしいハンバーグを作ることができる。ふっくらハンバーグミックスと炒め玉ねぎベースで香りとコクが出るそう。

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2026年5月7日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（神奈川県鎌倉市）

ディレクターは菓子屋中島を訪れた。4年前にオープンした和菓子店で、生チョコ大福が名物。ディレクターは店主の中島さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
中島さんのご飯作りを拝見しレンコンと合い挽き肉のきんぴらや春巻きなどを作った。作った料理を試食し「美味しいです」などと話した。中島さん夫婦は和菓子店で出会い2022年に結婚。

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2026年5月6日放送　9:15 - 10:00　NHK総合

あしたが変わるトリセツショーコレステロール 取扱説明書

テーマは「コレステロール」。TJDを応用した病院食メニューを開発した東京科学大学病院の四條さんがポイントを教えてくれた。麦や玄米は食物繊維や植物ステロールが豊富。だしや調味料で味にメリハリをつけておいしく減塩。ハンバーグには大豆ミートを使用してコレステロール・脂質・カロリーを抑える。

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2026年5月1日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？）

「スコップコロッケ」のレシピを紹介。皮をむいたじゃがいもを5mm厚に切って、水にさらす。玉ねぎをみじん切りにする。ボウルにじゃがいも・玉ねぎ・合いびき肉・塩・顆粒コンソメ・水を入れてラップをかけて電子レンジで加熱する。

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2026年4月28日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチ3つの皿

「みそそぼろ丼」を調理。しょうが・合いびき肉を油で炒める。ミクニの目線は、「“焼きながらほぐす”そこにシェフの個性が出る」。なす・しいたけを加えて炒める。八丁みそ・砂糖・みりん・酒・だし・しょうゆの合わせ調味料を加えて炒め合わせ、ねぎを加える。別のフライパンで卵・塩・砂糖・ごま油を炒める。ほうれんそうを茹でて炒め、だし・しょうゆ・すりごまをあわせる。ごはんに[…続きを読む]

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