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「吉祥寺たまごのおはなし」 のテレビ露出情報

生で味わいたいものについて横田真悠は吉祥寺にある「たまごのおはなし」の卵かけご飯を紹介。たまごのおはなしは全国から取り寄せた貴重なブランド卵を常に8種類以上取り揃えており、好きな卵を選んで卵かけご飯が食べられる。卵についてたまごのおはなし代表の土山俊郎さんがブランド卵を紹介。奥久慈卵は茨城県産で三つ星レストランでも使われている。インカの卵は青みがかかった色の殻が特徴。十六代真っ赤卵は黄身が赤く濃厚な旨味と甘みが特徴。米っ娘たまごは白い黄身とあっさりとした味わいが特徴。マキシマムこいたまごは味が濃いのが特徴。ゆずたまは白身や黄身からゆずの香りがする。二黄卵は1つの卵に卵黄が2つ入った希少な卵。名古屋コーチン玉子は濃厚な味わいとねっとりとした舌触りが特徴。スタジオメンバーが十六代真っ赤卵の卵かけご飯を試食。屋敷裕政は「上品な味。」、嶋佐和也は「卵かけご飯の進化系。」、藤澤涼架は「出汁が入ってる。」、岩崎大昇は「コットンを食べてる感じ。」などと話した。横田真悠はマキシマムこいたまごの卵かけご飯を試食。横田真悠の反応は「うーん…」だった。
住所: 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-14 六鳴館

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月30日放送 15:49 - 18:15 TBS
Nスタここが知りたい!
都内にある卵料理専門店。今日、10月30日は卵かけご飯の日。卵かけごはんを求めて外国人観光客の姿もあった。今や世界が認める日本食、TKG。この店のランチの一番人気は、卵かけご飯食べ放題定食。黄身が2個入っている二黄卵や、白い黄身が特徴のお米卵など、厳選された7種類のブランド卵が選び放題。米国から来たという男性が選んだのは「日本海食べてご卵」。ノドグロやマグロ[…続きを読む]

2024年10月30日放送 15:45 - 16:50 フジテレビ
イット!(ニュース)
東京・武蔵野市の吉祥寺TKG たまごのおはなしではおかわり1回・卵2個を楽しめる「極上たまごかけごはん」が名物となっているが、卵の高騰を受けて値上げを行うという。背景には10月の卵の卸売価格が275円と今年の最高値を更新していることがあり、記録的猛暑や餌代の値上げが背景にある。(JA全農たまご調べ)創作料理ARANCIAでもフライパンのサイズを小さくしてメニ[…続きを読む]

2024年10月30日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
めざましテレビNEWS
東京・武蔵野市の卵かけご飯専門店を取材すると今月、卵の高騰で値上げを決断したという。JA全農たまごによると、東京地区のMサイズの卸売価格は3カ月連続で上昇し、きのう時点で275円と今年の最高値を更新。原因の1つが記録的な猛暑。厳しい暑さでニワトリが夏バテし卵の生産量が減っている。名古屋市では苦肉の策としてフライパンのサイズを小さくし使用する卵の量を減らすこと[…続きを読む]

2024年10月23日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!ZIP!NEWS 7
猛暑の影響で、ニワトリが夏バテして卵の生産量が減ったことが要因で、卵の値上がりが続いている。東京・武蔵野市の「吉祥寺TKG たまごのおはなし」では、今月からメニューの値上げに踏み切ったという。神奈川・横浜市の「セルシオ 和田町店」では、高値の影響はスーパーの特売価格を上げたという。2ヶ月後にクリスマスシーズンが迫る中、ケーキ屋「Genoise押立店」は「これ[…続きを読む]

2024年10月22日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(ニュース)
東京・武蔵野市の「吉祥寺TKGたまごのおはなし」は「極上たまごかけごはん」がウリのお店。全国の農家からこだわりのたまごを仕入れているが、いま頭を悩ませているのが止まらないたまごの仕入れ値上昇。さらに米の価格も上がったことから、店では800円だった「極上たまごかけごはん」を今月から50円値上げ。“物価の優等生”とも言われてきたたまごの卸売価格は今年8月から3か[…続きを読む]

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