きのう埼玉県内のスーパーでコメ5kgあたりの価格は4000円〜5000円を超えるものも。きのう農水省が発表したスーパーでの平均価格は（5kgあたり）4172円と11週連続で最高値を更新した（農水省資料より）。政府の備蓄米放出からきょうで1週間。早ければ来週店頭に並ぶという備蓄米。コメの流通ルート：備蓄米→大手集荷業者（JAなど）→卸売業者→スーパー・飲食店など。牛丼チェーン店「吉野家」のテストキッチンに届いたのは先週政府が放出した備蓄米。吉野家では備蓄米と他品種のブレンド約2kgを試食用として確保。店で使うブレンド米との違いを試食会で比較。「どちらもおいしい」「遜色ない」との声が上がった。“今後ブレンド比率を調整するなどし提供するかを含めて検討していく”としている。東京都は「学校給食にも使われる見通し」で、東京都62区市町村のうち港区・新宿区・世田谷区・中野区・荒川区など約半分の自治体が約500トンの要請→必要としている数量の用意を進めている。高橋は「スーパーに置かれた時に値段が下がってくれるのか気になる」等とコメント。
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「吉野家HD」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月23日放送 12:00 - 12:55 テレビ東京
- 日経スペシャル クイズＸ年後の当たり前X年後の当たり前
- X年後の「食」。食の2大問題。食のエキスパート・小倉さんは「フードロス」をあげ、世界では毎年約25億t・日本国内では毎年約472万tのフードロスがあり、このまま続くと地球温暖化にさらに拍車がかかるということ。牛丼チェーン・吉野家では、玉ねぎの端材を年間約250t廃棄していたが、企業とタッグを組み玉ねぎを有効活用する機械「タマネギぐるりこ」を開発。栄養成分や風[…続きを読む]
- 2025年9月9日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’TIMEレポート
- 牛丼チェーン3社が女性客の取り込みに向けて新メニュー開発などに力を入れている。吉野家は白ワインベースのマイルドで深みのあるタレが特徴。吉野家 恵比寿駅前店は女性客も利用しやすよう改装した“黒い吉野家”1号店。約9年で全店舗のおよそ4割が黒い店舗に広がっている。開発チームは大学生からの意見などを取り入れて商品開発に役立てている。
すき家はショウガの風味が立っ[…続きを読む] - 2025年9月2日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
- LIFE IS MONEY 〜世の中お金で見てみよう〜夜に稼ぐ人たちSP
- 夜だけ間借りして副業して開いたカフェは初期投資約10万円でオープンできた。牛丼でおなじみの吉野家が関係している。吉野家HDシェアレストランでは営業時間外に店舗を貸したい人と借りたい人をつなげるマッチングサービスを行っている。これから開業したい人がブランディングのために間借りで開業する人が多い一方で副業で間借りでバーやカフェを開く人がコロナ以降増えているという[…続きを読む]
- 2025年8月29日放送 9:21 - 9:26 テレビ東京
- Mナビ（Mナビ）
- 東京株式市場取引開始からの動き。日経平均株価は反発。主力株は高安まちまち。フジクラは高値を更新。牛丼チェーン3社が揃って下落。
- 2025年8月19日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタそれ、Nスタが調べてきました！
- 吉野家は白ワインベースのマイルドで深みのあるタレが特徴。吉野家 恵比寿駅前店は女性客も利用しやすよう改装した“黒い吉野家”1号店。約9年で全店舗のおよそ4割が黒い店舗に広がっている。「牛丼ON野菜」や限定メニュー、アイスなども販売している。開発チームは大学生からの意見などを取り入れて商品開発に役立てている。
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