視聴者から「蕎麦やうどんのおつゆ関東風と関西風どちらの方が好きですか？」と質問。マツコは日清「どん兵衛」でだしを食べ比べた結果、南の甘めのおつゆが好きだったという。かけ蕎麦のおつゆは関東は鰹節・濃口醤油、関西は鰹節・昆布・薄口醤油を使っている店が多い。そば文化とうどん文化を分けた背景は気候にあり、寒冷な気候である東日本にそばを嗜好する地域が多い。西日本で蕎麦をよく食べる地域は島根県と鹿児島県。鹿児島県は火山灰土で土地が痩せていることが背景にある。マツコ有吉は「関西関西どっちがいい？」は古すぎるという結論に達し、関東vs関西の対立構造を作りたがる企画に物申した。
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「名古屋（愛知）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月21日放送 8:00 - 9:50 フジテレビ
- めざまし8（ニュース）
- 国分寺市の松本園芸から中継。雨は止んできたが、足元は水たまりに注意とのこと。気象業界では「一寺一度の法則」があり、中央線では「寺」とつく駅が3つあるが、真冬は寺ごとに気温が一度下がるとされているという。東京はこのあと気温が上がるが晩秋らしい寒さのままとのこと。西日本はジャケットスタイルでも大丈夫とのこと。関東から北は厚手の秋コートで大丈夫そう。全国の気象情報[…続きを読む]
- 2024年11月21日放送 5:45 - 7:05 テレビ東京
- モーサテ（ニュース）
- 広木さんは「植田総裁は、今週月曜日も名古屋の懇親会で発言の機会がありましたが、マーケットの思惑がどうしても高まりやすいですね。一旦為替が円高に触れましたが、、結局は無難なコメントに終わったということで、その後また急速に円安に動きました。乱高下しやすいので、今日もちょっと警戒しておいた方がいいのではないかと思います。ただ、名古屋のときと同じようなスタンスの発言[…続きを読む]
- 2024年11月21日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本おはよう天気
- 全国の気象情報を伝えた。
- 2024年11月20日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！教えて！森さん
- 気象情報について森朗が解説。今朝の東京の最低気温は5.5℃まで下がった。きょう一日は雨が降ったりやんだりする予報。苗場スキー場は12月14日オープンする。現在東京は6.9℃。明日の朝にかけて南岸低気圧が近づいてくるので雨が振りやすい。東京はあすと明後日は晴れて少し気温が上がるが、土曜以降はまた寒くなる予報。
- 2024年11月19日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界（マツコの知らないビル風の世界）
- 街中に隠されたビル風対策を紹介。クイーンズスクエア横浜は、角を丸くしてビル風対策している。角を丸くすると、剥離流を軽減できる。モード学園スパイラルタワーズは、ビルをねじってビル風対策している。ねじることで、下に直接風が落ちにくくなり、剥離流も緩和される。樹木を置くこともビル風対策の一環。吹きおろしを木で受け止めて弱めてから下に落とす。ビル風研究が発展した理由[…続きを読む]
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