神戸ポートタワーなどがあり洋食の店も多く並ぶことで知られる神戸だが、元町駅付近の洋食GURaはグリル一平で10年修行してきた小倉裕太さんの店となっている。「ビーフカツ」は2300円で、脂身が少なくあっさりとした味わいとなっているメキシコ産サーロインを使い、175度の脂で2分前後挙げたら予熱を通して仕上げてミディアムレアに。自家製デミグラスソースと生クリームを合わせて完成となる。パン粉も名古屋から仕入れているのだという。デミグラスソースは和牛・鶏ガラ・淡路島産玉ねぎ・赤ワインをあわせ、6日かけて完成させている。そして、「オムライス」はマーガリンで炒めた鶏むね肉のミンチに自家製ケチャップソースを加えたチキンライスを作ったらたまごは1個分ほどを流し込んでチキンライスを乗せて巻いていくことで作っていて薄皮ながらしっとりしているのが特徴。チキンライスにはグリル一平直伝のソースを元にアレンジしたレッドソースが使われ甘味が特徴となっている。
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「名古屋（愛知）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月15日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！SHOWBIZ
- バナナマンのポップアップストアが期間限定オープン。ライブ開催時に完売になる帽子など人気アイテムが並ぶ。ファンにはうれしい貴重なアイテム、小道具や台本の展示もあるという。2人が仲良しの秘訣は誕生日プレゼント。
- 2025年7月14日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
- ニュースウオッチ9SPORTS
- 大相撲名古屋場所2日目「豊昇龍-若元春」。豊昇龍は2日目で黒星。早くも土がついた。
大相撲名古屋場所2日目「大の里-安青錦」。大の里が立ち会いから持ち味の馬力で圧倒。番付最高位の力を示した。
大相撲名古屋場所2日目中入後の勝敗を紹介した。
大相撲名古屋場所2日目「美ノ海-草野」。新入幕の草野が2連勝。体の動きはいいと手応えを口にし幕の内でも強さをみせて[…続きを読む] - 2025年7月14日放送 12:00 - 12:15 NHK総合
- ニュース（ニュース）
- 台風5号はあすにかけて東日本や北日本の太平洋側に接近する見込みで、北日本に上陸するおそれがある。北日本では雷を伴い非常に激しい雨のおそれがある。あす昼までの24時間予想雨量は、関東甲信で150ミリ、東北・北海道で120ミリ。九州付近にある熱帯低気圧などの影響で西日本では激しい雨が降っている。西・東日本ではあさってにかけて、局地的に雷を伴い激しい雨のおそれがあ[…続きを読む]
- 2025年6月20日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングきょう注目NEWS
- 冷蔵庫などで冷やしてから首に巻くネックリングがいま売れている。久しぶりに使うときには、ネックリングからの液漏れに注意が必要。かぶれた人もいる。消費者庁は、商品によっては安全性が確認されていないものもあるとして注意を呼びかけている。
- 2025年6月19日放送 21:54 - 23:10 テレビ朝日
- 報道ステーション（ニュース）
- あす体温超えの暑さとなるのが京都、豊岡で37℃予想。大分・日田も猛暑日予想。明後日は夏至。日差しの強さは海にも影響。6月1日は平年より海面水温は低かったが、きのうは広い範囲で海面水温は平年より高くなっていた。睡眠不足、朝食を取らない、二日酔いだと熱中症のリスクが高い。
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