吸えるみたらし団子のテレビ情報 | キッチンカー新メニュー「吸えるスイーツ」 | キッチンカー大作戦！(2024/06/08(土)00:15)

「吸えるみたらし団子」のテレビ露出情報

2回目の試作を行う。「吸えるチュロス」はたっぷりクリームが入れられるように改善した。吸えるようになったが生地の硬さを調整する必要があるという改善点を得た。次の「吸えるみたらし団子」には前回のものに「くるみ」を使いで投入するという改善を行った。

2024年6月8日放送　0:15 - 0:45　テレビ朝日
キッチンカー大作戦！（キッチンカー大作戦！）: 今回のキッチンカー新メニューは「吸えるスイーツ」。メニュー開発するのはFIPGC イタリア・ミラノ洋菓子世界大会で優勝経験がある中山和大。今回はメニュー案の一つである「吸えるみたらし団子」に挑戦した。結果、食感の変化がほしいなどの改善点を得た。次の「吸えるマカロン」の試作では、マカロンが吸えないという改善点を得た。さらに次は「吸えるチーズケーキ」の試作を行い[…続きを読む]