他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月12日放送　13:05 - 13:55　NHK総合

列島ニュース列島ニュースアップ 松山局

八幡浜市ではマーマレードを使用した町興しに力を入れている。八幡浜市役所の世界マーマレード大会推進室所属の宇都宮勝博さんはマーマレード普及推進専門官として広島県・呉市から移住し、広島県の食品メーカーでジャムの開発や製造を担ってきた。八幡浜市で行われてきたマーマレード国際大会でも1回目から審査員を務め、最長で5年間の任期を務める。八幡浜市では様々な柑橘類を使用し[…続きを読む]

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2025年5月4日放送　6:00 - 6:45　TBS

バナナマンの早起きせっかくグルメ！！（バナナマンの早起きせっかくグルメ！！）

視聴者から投稿された、めん呼白のお肉ごはんの写真を紹介。

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2025年4月30日放送　19:30 - 20:42　NHK総合

ファミリーヒストリーファミリーヒストリー 佐藤浩市

佐藤浩市の父・佐藤政雄（三國連太郎）は、佐藤正とはんの長男として届けられている。はんは伊豆半島の南にある漁村が故郷。何不自由なく育った。しかし、漁師の父が嵐で収入源の船を失い、一家は離散することに。はんは広島・呉市の海軍の軍人の家に年季奉公に出されたが、17歳のときに妊娠して奉公先から追い出された。はんは身重の体で故郷を目指した。しかし、沼津港の汽船乗り場で[…続きを読む]

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2025年4月27日放送　18:05 - 18:45　NHK総合

有吉のお金発見 突撃！カネオくん突撃！昔なつかし駄菓子屋さんのお金のヒミツ

累計売上5億個を突破した定番駄菓子「ビッグカツ」。広島・呉市にある工場で作り方を見せてもらった。魚のすり身を練り暑さ約1mmに伸ばしてシート状に。280℃で焼き、カットしたら、風味を加えたパン粉を潜らせ揚げたら完成。1日13万枚製造している。
1978年から販売開始の駄菓子「さくらんぼ」。平たく伸ばしたお持ち生地をカッターでカット。1日約180万粒製造。パ[…続きを読む]

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2025年4月26日放送　9:25 - 10:30　日本テレビ

ぶらり途中下車の旅綱啓永のぶらり旅

生エビフライを食した綱啓永は「外サクサクで生はぷにゅっとした感じ。新しい」などとコメント。エビフライ専門店「TOKYOエビフライ」は今年2月にオープン。海老の種類に合わせて揚げる温度や時間を研究したそう。海老メンチカツを試食した綱啓永は「おいしい。身がぎっしり詰まってます」などとコメント。エビフライに合うように作られたスパークリングワインや皇帝海老のエビフラ[…続きを読む]

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