寒い時期に恋しくなるものといえばカップスープ。ベイシア新座店には約130種類のスープが並ぶ中、人気なのが50年以上も愛されているロングセラー、味の素「クノールカップスープコーンクリーム」。カップスープのシェアNo.1、クノールの定番スープだ。濃厚で甘いヒミツのカギは真夏の北海道にあった。「クノールカップスープコーンクリーム」は、とうもろこしの甘さのピークである8月後半〜9月の間にほぼ1年分をパウダー化している。使っている品種は、スーパースイートコーンというメロン並の糖度を持ったとうもろこし。それを管理するのがコーンレンジャー。畑の番人として収穫時期を見極めている。1日多いときで170トンを収穫。そして、甘さのピークを逃さないため、24時間以内にパウダー化する。夏のこの時期だけは他の製品の生産を止めてコーンクリームに全集中！高速回転するローラーであっという間に皮を剥かれたとうもろこしは、撮影NGの秘密のマシンで粒だけにしペーストに。これを乾燥したシートに加工。これを冷やしてパウダー化するという。
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「味の素」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月15日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- 千鳥のクセスゴ！クセスゴ工場見学クイズ
- クセスゴ工場見学クイズ、クノール カップスープ編。「とうもろこしの品質を管理する5人は周りから何と呼ばれている？」などのクイズでクセスゴ芸人たちが大喜利。
- 2024年12月4日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ気になる3コマニュース
- 今年のふるさと納税。さとふるの2024年返礼品検索キーワードランキングは1位が米、2位がトイレットペーパー、3位が訳ありパンセット、4位が米、5位がおせちとなっている。ふるさと納税ガイド・飛田啓介氏によると“今注目されている返礼品は小分けされた商品”だという。さとふるでの小分けの返礼品は2019年に比べて約30倍に増えている。食べ物の他にも今年人気なのが去年[…続きを読む]
- 2024年12月2日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング（ニュース）
- サトウ食品×味の素「台湾風餅入りスープ鶏餅湯」が東京・新宿で無料提供された。鶏餅湯は味の素の「丸鶏がらスープ」とサトウ食品の「サトウの切り餅」を使って開発したオリジナルレシピ。電子レンジで約3分でできる。
- 2024年11月30日放送 11:40 - 11:45 日本テレビ
- 天才！！カンパニー（天才！！カンパニー）
- 「Cook Do KOREA！」の告知。お家で韓国料理が簡単に作れる。
- 2024年11月27日放送 7:00 - 7:45 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（特集）
- スマートフォンに関する話題。1人で食事をするときにスマホを見ながら食べるいわゆるスマホめし。どれくらいの人がスマホめししているのかというと大手食品メーカーが今月このスマホめしに関する調査結果を発表した。1人で食事をしているときにスマホめしをしたことがあるか尋ねたところ10代から20代では80％の近くの人があると回答した。そのうちの6割の人はほぼ毎回していると[…続きを読む]
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