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「味覚センサーレオ」 のテレビ露出情報

冷やし中華にマーマレードをかけると美味しい。味覚センサーレオは美味しさを見える化するAIを。その結果によると酢醤油にマーマレードの甘みがアクセントになって美味しいという。続いて納豆にプリンやとんこつ風ラーメンと大豆の組み合わせなどを紹介した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月25日放送 8:30 - 9:55 フジテレビ
土曜はナニする!?ヒットの秘密を探れ!クイズ王・伊沢のひらめきクエスト
問題は、ピザ職人と?がタッグを組んで商品開発。あばれる君からのスペシャルヒントが流れた。正解はAIで、伊沢拓司が正解した。AIにより美味しさのバランスを分析した結果、モッツァレラチーズを130%に増量しより美味しいピザに全商品リニューアルすることに成功した。

2024年6月8日放送 7:30 - 7:59 TBS
所さんお届けモノです!日本一の町で発見!プロが認めた一生モノ
届けられた包丁は所さんのために刻印が入っている。包丁の重さでニンジンを切ることができる。所さんは「これは料理が楽しくなるよね」などと話した。切った食材の断面がつるつるなのは細胞や繊維を潰していないという切れ味バツグンの証。余分な水分が流れ出ないため野菜の甘さや魚の旨味が残るという研究データもある。

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