栃木県野木町でご飯調査。町のシンボルは野木町煉瓦窯で、1979年に国の重要文化財に指定された。町では煉瓦をモチーフにした「れんが窯めし」などが食べられる。酒井さん一家が夕飯を見せてくれることになった。
酒井さんは10人の賑やか一家。奥さんと義娘さんは、豚バラ肉、ごぼうなどで「豚汁」を作った。食卓にはほうれん草のツナマヨあえ、自家製ニンジンドレッシングのサラダなどが並んだ。
酒井さんは10人の賑やか一家。奥さんと義娘さんは、豚バラ肉、ごぼうなどで「豚汁」を作った。食卓にはほうれん草のツナマヨあえ、自家製ニンジンドレッシングのサラダなどが並んだ。
住所： 栃木県下都賀郡野木町丸林383-13
URL： https://www.nogi-iro.com/shop/fumi
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