大阪人が唸る神お好み焼きがあるのは品川駅から徒歩5分「お好み焼き きじ 品川店」。大阪・梅田発祥で行列の絶えない人気店。きじの人気メニューが品川店の店長が考案した「店長おすすめ焼」。梅田本店はミシュランガイド2022・2023ビブグルマンに掲載。神お好み焼きの作り方を紹介。天かすなどの薬味に出汁などを加え混ぜる。混ぜる時に空気をたくさん含ませるため大きなボウルで混ぜる。混ぜたら直ぐに焼くのがポイント。混ぜた生地を鉄板で焼き、大葉などを乗せる。炒めずに乗せて蒸し焼きにしたほうが甘みが出るという。鶏皮も鉄板で焼く。鶏皮の内側の脂をお好み焼きが吸い込んでくれる。ひっくり返す時に上の面に穴を開けると、穴から鶏皮の脂が入り中まで旨味が染み込む。この技は豚玉などにも使える。ソースは使わず特製のポン酢ダレをかける。実食した孝太郎さんは「この鶏皮はクセになりますね。」などとコメントをした。ヒロミさんは「お好み焼きの概念が変わる。」などとコメントをした。2人とも完食した。スタジオゲストも実食をした。店長の中川さんに放送後の反響を聞くと「放送後のディナー営業は通常の3倍くらい」などと話した。
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「品川駅」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月12日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
- クイズプレゼンバラエティーQさま！！Qさま！！3時間SP
- 47都道府県を大調査して見つけた超貴重映像ベスト20。「12位の超貴重映像、この駅はどこ？」「丸ノ内線の車両が使われる、この国はどこ？」などと出題。松杭は地盤沈下を防ぐために縦に打つ杭、木製で手作業によって打ち込まれた。
- 2025年5月11日放送 20:50 - 21:54 テレビ東京
- 家、ついて行ってイイですか？私の人生フォール勝ち！世界を股にかける人SP
- 取材から3年後、西見さんを再び訪ねた。2年前に定年退職後、五反野から西新井に引っ越し。「星空が見たい」という妻の願いを叶えるため2年前に引っ越した。20人くらいでBBQできる広々としたルーフバルコニーから見える空に一目惚れして即決した。富士山も見えるという。バルコニーにある品々はジモティーを使って0円で入手した。要人警護の会社は順調で来週はフェスに出演するア[…続きを読む]
- 2025年5月4日放送 0:30 - 1:00 テレビ朝日
- キョコロヒー番組5年目突入記念！京子・ヒコが尊敬するダイアンさんが来てくれたSP
- 東京都内にある喫煙所の映像からどこの喫煙所かを早押しで解答。正解は「新橋」「品川駅 港南口」でヒコ・ユースケチームが正解。
- 2025年5月2日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.きょうコレ
- 都内で道路が冠水するなど大雨の影響が広がっている。東京・瑞穂町の国道が冠水。神奈川県では大雨洪水警報が発表されている。東京都心は今がまさに大雨のピーク。大雨の影響でJR東海道線は、小田原駅から熱海駅の間で運転を見合わせている。
- 2025年4月29日放送 11:50 - 13:50 フジテレビ
- ぽかぽかぽいぽいトーク
- お互いしか知らない素顔知ってるっぽいについてSHELLYとCrystal Kayは共に◯。お互いについてSHELLYは「大人になって遊ぶようになって、とてつもなく天然なのを知った。」、Crystal Kayは「正義感が強く曲がったことが嫌い。」などと話した。品川駅で海外の人に話しかけられるっぽいについてSHELLYとCrystal Kayは共に×。Cryst[…続きを読む]
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