他にもこんな番組で紹介されています…

2024年1月19日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（山形県大蔵村）

横山さんのご飯作りを拝見する。横山さんは山形市出身で母親が小料理店を営んでいた。昭和62年に結婚し女将として旅館で働き始めた。従業員のまかないは自ら作っている。唐揚げやハンバーグなどを作った。作った料理を試食し「ここの定番は納豆餅が最高だから」などと話した。大蔵村には地面出し競争というイベントがあり、1チーム6人までで焼く3mの雪を掘り地面の土を審査員に届け[…続きを読む]

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