石原新菜さんとともに夏にオススメの食事を紹介。夏は体温を自分で上げる必要がないことで新陳代謝の低下につながることや、暑さで運動や外出を控えることで消費カロリーが減ってしまうこと、室内と屋外の気温差で自律神経のバランスが乱れてしまうことが背景にあるという。体を温める陽性食品、体を冷やす陰性食品があるのだと言い、夏のものは暑い時に食べることから体を冷やす効果があるものの、陽性食品も合わせて食べると代謝を落とさないことができ、キュウリは陽性食品の味噌を合わせるのも望ましいという。すだちうどん・マグロ丼・冷ややっこという竹山さんの組み合わせについて、石原さんは代謝への効果は80点で赤身魚でタンパク質を摂りながら陰性食品のうどんで体を冷やすことができると評価した。ざるうどんやそうめんは内臓を冷やす効果があるため、ショウガやネギといった薬味、カプサイシンを摂れる七味唐辛子を合わせることで代謝を上げることが大切という。竹内さんはキムチ・チャーハン・わかめの味噌汁という組み合わせだったが、石原さんは70点であり発酵食品のキムチや豚肉のタンパク質で代謝は上がるものの味噌汁の具は根菜類にするのが望ましいとしている。
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「唐辛子」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月21日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
- 相葉マナブ農家さんにマナブ！今こそ食べたい絶品そら豆レシピ！
- 亘さんの妻・晴香さんにそら豆のにんにく炒めを教えてもらう。そら豆をさやから取り出し、塩を入れた熱湯で3分茹でる。茹でたそら豆を水に浸け、薄皮をむく。オリーブオイルでにんにく、唐辛子、そら豆を炒め、塩を加える。
- 2026年6月19日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- W杯通算1000試合目となるチュニジア戦が行われるメキシコ・モンテレイからの中継。モンテレイにはすでに日本代表選手らが現地入りしていて、多くのメディアに見守られる中で現地のホテルにチェックインした。一方今日はメキシコが試合を行い、モンテレイも多くのサポーターらで熱狂の渦につつまれた。気温は現在現地が深夜1時にも関わらず30℃とかなり暑い気候となっている。この[…続きを読む]
- 2026年6月18日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！お悩み解決！爆買いおしゃべりショッピング
- 「無印良品 東京有明」で夏休みの家事を助けるレトルト食品を探す。この時期の無印良品は冷やしグルメが充実しており、冷蔵庫で冷やしてご飯にかけるだけの「ごはんにかける 宮崎風 冷や汁」や「ごはんにかける 冷やし牛だしクッパ」などがある。
藤本さんは毎日の弁当作りに使える「炊き込みごはんの素」をチェック。このシリーズは米2合用の具とだしが入っており、それらを加え[…続きを読む] - 2026年6月14日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
- シューイチシュー1プレミアム
- 熱海銀座商店街にやって来た。元々熱海随一の繁華街だったが、近年は若者向けのカフェやスイーツなどが増え、再び人気エリアに。商店街を散策していると「TB」との文字が。「TB」とは2人が使っている体格ブラザーズの略称。「TB」の無断使用を疑い体格ガサ入れを決行。「TB burger」は体格ブラザーズの事ではないと主張する店長さん。そこで見た目と味を現場検証すること[…続きを読む]
- 2026年6月12日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！アポなしアサ飯
- 茨城県鉾田市で出会ったメロンの匠の朝ごはんレシピ。栄養を1つに集中させるため間引かれた「摘果メロン」を切り、刻んだショウガ・唐辛子・浅漬の調味料を入れて30分漬け込み「摘果メロンの浅漬」を作る。ゆでスナップエンドウ・自家栽培大根みそ汁・焼きしゃけと傷がつき市場に出回らないアンデスメロンを添えれば無駄なく美味しく消費「メロンの匠の旬の野菜モーニング」の完成。織[…続きを読む]
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