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「唐辛子」 のテレビ露出情報

中国・四川省発祥といわれる薬膳スープ「麻辣湯」は辛さの調節だけでなく具材を自由に選べるカスタム制で大人気となったが、今年7月に発売されておうちでも楽しめるようになったのがカルディコーヒーファームお「オリジナル 麻辣湯」。本格的なスパイシーさが評判で、4ヶ月で24万個を販売した。乾燥玉ねぎや唐辛子、青山椒を使った業務スーパーの「麻辣藤椒香醤」は鶏ガラベースのスープに加えるだけで本格的な麻辣湯の味になるそう。自分で量を調節できるのであとから辛さを加えることも可能。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月30日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
ぐるぐるナインティナイングルメチキンレース ゴチになります!27
佐野勇斗は「仔牛とポルチーニ茸のカツレツ風」の金額を予想した。倉科カナは「出雲かつべ和牛フィレ 3種の味わい」を堪能し、金額を予想した。

2026年7月29日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅茨城県つくば市
茨城県つくば市のイタリア料理店でご飯調査。オリーブオイルでにんにく、唐辛子を炒めトマト缶とあわせる。パスタとソースを絡めて「アラビアータ」の完成。食卓には「キクラゲのイタリアンオムレツ」も並んだ。

2026年7月28日放送 20:55 - 22:00 TBS
マツコの知らない世界マツコの知らない麻婆豆腐の世界
マツコの知らない麻婆豆腐の世界。激辛だけじゃない具材やスパイスが進化した麻婆豆腐からライブ感にこだわる熱々麻婆豆腐などを紹介。

2026年7月28日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!なぜ?何だ?
ハマるほどの刺激について味覚の専門家に聞くと激辛が幸福感につながるという。唐辛子に含まれるカプサイシンには疲労回復だけでなく幸せホルモンである「βエンドルフィン」の分泌を高めてくれるとのこと。つまり激辛グルメを食べると快楽にも近い感情が人の中に生まれ、また辛いものが食べたくなるのだそう。

2026年7月26日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
シューイチまじっすか
続いてのワールドサマーグルメは。スペイン語で「唐辛子の水」という、夏らしい見た目の料理。

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